食疗养生粥精选（一）：
1.黑米粥
做法：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净，浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。
功效：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
2.荠菜粥
荠菜是春天中的一道时令蔬菜，不仅仅富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养十分丰富，并且味道甘美。在中医上荠菜还有防治春季常见病的作用。所以，春季的早上或者晚上喝一点荠菜粥，实在是一种静心的享受，也是健康的选择。
3.八宝粥
材料：薏仁、红枣、莲子、红豆、糯米、花生、砂糖
做法：将红豆以及花生还有薏仁洗干净之后放入清水之中泡发；两个小时之后将食材加入适量的清水放入锅中熬煮十五分钟，最终放入红枣、莲子以及薏米，然后慢慢的小火熬粥就能够了。起锅之前最好能够加入适量的砂糖，这样一份美味的八宝粥就做成了。
功效：这道食谱在我国已经具有千年传承了，也是我国思想融合的体现。老中医告诉我们，八宝粥具有很好的养胃以及滋润肠道的效果，是春天服用的不二之选。
4.香菇鸡腿粥
鸡腿半只，香菇一朵，大米一杯，鸡汤5杯，香菜少许。香菇泡好后洗净切片，大米洗净用水浸泡30分钟，鸡腿洗净，去骨切小块。将香菇与鸡腿拌入水淀粉、盐、植物油，腌制10分钟。锅置火上，放入鸡汤大米，大火煮开转小火，熬至粘稠后加入鸡块香菇，再煮15分钟，加味精盐调味，最终用香菜点缀即可。
5.生姜暖胃粥
嫩生姜10克，大米一杯，清水4杯。红糖、生姜洗净切成薄片，大米洗净后用水浸泡30分钟锅置火上，放入清水烧开，将泡好的大米放进去，大火烧开转小火，加入姜片继续熬煮40分钟。待粥粘稠后放入红糖烧开即可。
6.杏仁粥
做法：杏仁(去皮)20个左右，大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。
功效：可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的功效，有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。 Www.CopyRight8.Com
7.猪肝粥
春季养生重在养肝，猪肝中包含丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，除了对养护我们的肝脏有很大帮忙，也有利于儿童的智力发育和身体发育。
8.菊花粥
材料：菊花、粳米、冰糖
做法：将菊花洗干净之后放入锅中煎汤；随后将菊花药汁和粳米一齐熬煮成粥；等到米粥做好之后加入少量的冰糖，搅拌均匀就能够了。
功效：春季养生粥食谱有哪些，菊花粥就是一个十分不错的选择，十分适合中老年人在春天里服用。另外，这道菊花粥不仅仅能有效的治疗风热头痛的情景，同时对于头晕、耳鸣也有着很好的疗效，长期坚持服用还能够有效的延缓身体衰老。
食疗养生粥精选（二）：
猪肾粥：
补肾壮阳，强身健体，猪肾具有补肾壮阳、强身健体之功效，对于肾虚腰痛、遗精、夜间出汗、耳聋、耳鸣有辅助治疗作用。通膀肮，消积滞，止消渴，猪肾有通膀肋、消积滞、止消褐之功效，对水肿等病症有辅助治疗作用。
核桃仁煮粥：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，核桃仁粥可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；异常适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。
山药粥：山药粥具有滋补身体的作用，并且能够起到补益脾胃的功效，具有健脾胃的作用，能够有效调理身体，气血能够让人体的气血变得更加顺畅，山药粥具有补肾的功效，能够改善身体虚弱的情景，并且也能够有效缓解腰痛的症状，山药具有去湿补肺的作用。
食疗养生粥精选（三）：
第一：玫瑰花粥
材料：玫瑰花、粳米
做法：将粳米放入锅中熬粥，快煮熟的时候加入玫瑰花瓣，等到粥的颜色出现淡淡粉红色的时候就能够服用了。
功效：最好能够选择那些经过脱水处理并且还没有完全开放的玫瑰花花蕾，这样所包含的所有营养物质都保存在花蕾之中。经常服用玫瑰花粥，能够很好的美容养颜，令皮肤越来越细腻有光泽，同时对于由于肝气郁结所引起的胃痛也有着很好的治疗效果。老中医告诉我们，这道食谱对于我们的情绪也有很好的调节作用，经常服用能够起到镇静的效果。
第二：芹菜粥
材料：新鲜的芹菜、粳米
做法：将新鲜的芹菜洗干净之后切小段，然后进行榨汁；将粳米和芹菜汁一齐放入锅中熬粥；煮好之后放凉就能够服用了。
功效：春天是肝阳最为旺盛的一个季节，所以这个时候我们的身体更加容易出现肝火旺盛的情景，导致身体出现头晕目眩还有情绪暴躁的状况。这个时候服用芹菜粥，不仅仅能很好的降低血压，同时对于心境烦躁也有着很好的调养效果。
第三：菊花粥
材料：菊花、粳米、冰糖
做法：将菊花洗干净之后放入锅中煎汤；随后将菊花药汁和粳米一齐熬煮成粥；等到米粥做好之后加入少量的冰糖，搅拌均匀就能够了。
功效：春季养生粥食谱有哪些，菊花粥就是一个十分不错的选择，十分适合中老年人在春天里服用。另外，这道菊花粥不仅仅能有效的治疗风热头痛的情景，同时对于头晕、耳鸣也有着很好的疗效，长期坚持服用还能够有效的延缓身体衰老。
养生粥做法食谱
第四：胡萝卜粥
材料：新鲜的胡萝卜、植物油、葱姜、粳米、芝麻油、香菜
做法：将胡萝卜洗干净之后切细丝，然后放入开水中焯一遍；随后在干净的锅中加入植物油，放入葱姜爆香，最终放入胡萝卜丝翻炒一下起锅；将粳米放入锅中熬粥，等到快好的时候加入准备好的胡萝卜丝，继续熬煮；起锅之前放入准备好的香菜以及芝麻油，这样就大功告成了。
功效：现代医学研究发现，胡萝卜中包含丰富的维生素A，这种物质对于皮肤干燥、高血压以及消化不良等情景具有很好的疗效，十分的适合在春天服用保养身体。
第五：山药粥
材料：新鲜的山药、粳米
做法：将新鲜的山药去皮，然后洗干净切片备用，最终和粳米一齐放入锅中熬粥服用。
功效：中医方面认为山药性平，服用之后具有很好的滋补脾胃以及肺部等的效果，并且药性十分的平和。现代医学还研究发现，山药中包含丰富的淀粉酶以及氨基酸、碳水化合物等等，对于身体的滋补功效十分的明显。提议中老年人在春季的时候能够经常服用一些山药粥，对于身体具有很好的滋补作用。
食疗养生粥精选（四）：
【红枣粥】
红枣性温，营养价值高，包含蛋白质、维生素、铁、钙、磷等矿物质元素以及多宗人体所需的氨基酸，满足人的营养需求，对人体保健十分有益处。
此外，红枣还能够补气养血，补益脾胃，脾胃虚弱的人常食用红枣粥，可增加食欲，治疗饮食不慎所引起胃胀等胃炎症状。将红枣与小米一齐熬粥，由于小米同样具有养胃的功效，所以其滋补养胃的效果更佳。由于红枣所含糖类物质十分高，所以糖尿病患者需要忌食红枣。
做法：将小米、红枣洗净，并将红枣去核，然后把小米和红枣一齐放入锅中加入适量清水一齐用大火熬煮开，再转用小火熬至浓稠状，拌入适量的糖即可食用。
【鸡蛋粥】
鸡蛋被誉为“最营养的早餐”，能够给人补充丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质元素等营养物质。不但如此，用鸡蛋熬的粥，还是一道十分营养养胃的早餐粥。
中医理论将鸡蛋归入脾、胃经。所以，常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥，防治阴血不足引起的肺胃损伤，补脾和胃，治疗营养不良。
做法：将蛋打在碗中，并搅拌打散；把淘洗干净的米放入锅中加水煮开之后，立刻将打好的蛋糊放入粥中搅开、加盐调味即可。
【南瓜粥】
十二款养生粥滋补养胃
南瓜性温，归入脾、胃二经。一方面南瓜具有帮忙胃消化的作用，防止消化不良、食物堆积，从而减轻胃负担、保护胃功能的功效。
另一方面南瓜还包含能够保护胃黏膜的果胶，使胃免受粗糙食物的刺激，所以，胃病患者十分适合在早上喝一碗南瓜粥。
做法：将新鲜的南瓜切皮洗净，放入蒸锅中蒸软后，将其捣成泥；将大米放入锅中加水熬煮开后，加入南瓜泥边煮边搅拌，至米和南瓜足够软烂可口即可。
【玉米粥】
从中医学角度来说，玉米归入胃、膀胱二经，因而具有健脾益胃的功效，并可使人开胃、增加食欲，胃酸、脾胃气虚者尤为适合食用玉米粥养胃，补充营养、补足气血，改善人体营养不良的症状。
做法：将适量大米洗干净；然后把新鲜的玉米剥下洗净；最终将玉米和大米一齐放入锅中，倒入适量清水用大火煮开后，改用小火慢煮二十分钟左右即可。
【燕麦粥】
燕麦在中医中被归入肝、脾、胃经，所以，食用燕麦粥具有益肝和胃的功效，进而能够治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。
可是，值得注意的是，燕麦虽有养胃功效，但也不可多食。食用过多将会引起胃痉挛或腹胀等不适，并且胃炎患者不宜食用，否则会加重病情。
做法：将水放入锅中煮开后，把燕麦倒入水中，然后边煮边搅拌，直至再次较均匀煮开为止，也可加入点牛奶，味道更香浓。
【胡萝卜粥】
取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒，加100克米和水煮粥。
功效：能健胃、补脾，助消化。因胡萝卜中包含胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
【苹果粥】
苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。
功效：具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。
【红枣糯米粥】
山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖。
功效：有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振等。
【鲜藕粥】
粳米250克，鲜藕100克，加水适量，共煮成粥。
功效：具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。适用于口渴口臭、咳痰咯血等。
【核桃粥】
核桃是食疗佳品，也具有不错的养胃保健功效。人们常食用核桃，可健胃开胃、使人增加食欲，对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。
另外，核桃还具有防癌抗癌作用，对胃癌、食道癌等有必须的抑制作用。
做法：将核桃和米分别用清水浸2小时；然后一齐放入锅中加入适量的水煮开，熬至米开花，再加入适量盐调味即可食用。
【花生粥】
花生有着很好的养胃功效。中医传统将花生归入脾、肺经，具有醒脾和胃的功效。所以，食用花生粥对胃很有好处，能够增进人的食欲，并更好吸收米以及花生中的营养，改善体弱、营养不良的身体状况。但值得注意的是，糖尿病患者以及想减肥的人少喝。
做法：挑选适量的饱满的花生洗净，并沥干水，连衣捣碎；与粳米一齐放入锅中加水烧沸，再改小火同煮至烂熟，加入适量冰糖即可食用。
【栗子粥】
栗子具有健脾养胃的功效，并且栗子性温，并且栗子中包含含量较高的碳水化合物，能够给人体补充热能，所以可厚补肠胃，对反胃不食、脾胃虚寒有着不错的疗效。
做法：将大米用水浸泡；栗子煮熟去皮后，将其擦成茸；将大米放入锅中，加入适量清水，并往里滴入几滴油后，大米添足水，开火煮滚，此时把栗子茸放入白粥中，一边搅，一边继续煮，5-10分钟后，即可起锅食用。
药粥的保健作用在我国已有很久历史。它把中药的治疗作用与米粥健脾补中气的食疗效果有机地结合起来，寓药粥于食补之中，具有祛病而不伤正气的特点。秋冬季节正是药粥进补的好时机。下头，小编为大家推荐15款适合秋冬食用的滋补药粥，快来找款适合你的试试吧！
食疗养生粥精选（五）：
鸡茸粥
食材准备
糙米适量，鸡肉少许，枸杞，鸡蛋，茭白，香油，鸡粉，白胡椒粉，盐，蛋液，米酒，盐，太白粉。
方法步骤
1、将蛋打入碗中，枸杞泡软，茭白切丁，葱切末待用;
2、鸡肉切成小碎丁，加入胡椒粉，少许蛋液，米酒，盐和太白粉腌一会;
3、取锅加入适量水，倒入糙米煮沸，然后加入茭白丁，放入腌好的鸡肉;
4、加入鸡粉，白胡椒粉，盐等调味，待再次煮开后倒入枸杞，淋入蛋液搅匀关火;
5、然后装入碗，加入葱末和香油即可。
小贴士
蛋液倒入后等待半分钟再搅动，就会构成大片的蛋花。
五谷养生粥
食材准备
粳米100克，荞麦1大匙，薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁各1匙，红枣、桂圆适量。
方法步骤
1、将荞麦，薏米，黑米，芡实，糙米，红豆，麦仁和绿豆洗净浸泡2小时;
2、桂圆去壳，红枣和粳米洗净放入高压锅中;
3、浸泡好的食材也放入高压锅中，加入1500ml水，大火上气后，关火;
4、待泄压后再次煮上气，再重复1次即可。
小贴士
如果赶时间也能够不泡水，用高压锅煮差别不大。
什锦粥
食材准备
大米100克，红豆20克，核桃，红枣，银耳，桂圆，薏仁米，花生20克，冰糖10克。
方法步骤
1、将红豆，花生洗净浸泡2小时，大米冷水浸泡半小时，银耳泡发洗净撕小朵待用;
2、锅中加入足量的清水，倒入所有的食材，大火烧开后转为小火;
3、煮1小时左右，加入适量的冰糖调味，即可。
小贴士
煮粥时水和食材的比例一般能够按照5：1进行。