菠萝削皮的方法：
1、首要用菜刀将菠萝的两头切掉。
2、然后像切西瓜一样，从中间切菠萝。
3、之后将菠萝每半块再平均切开，均分为四份。
4、再把四份均分为八分，之后用水果刀横向均匀划几刀，不要切透。
5、水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来，把菠萝肉都削下来。
6、取一盆清水，菠萝肉放进去。
7、最终加入少许盐，浸泡30分钟捞出即可食用。
温馨提示：
1、削好的菠萝块还是要用盐水浸泡片刻，这样能抵制菠萝酶的活力。
2、切下来的菠萝顶部的叶子种在土里还能继续生长，长长叶叶什么的，也挺养眼的。
3、此刻市场上菠萝很多，鲜艳饱满的，气味浓重的就是香甜的菠萝。
菠萝削皮技巧
1、挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去一个头部。
2、把菠萝切头去尾后，削掉其外皮。不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。直到把所有表皮都大概削掉。
3，认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。用刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。再把另一边也剃进去。这样就能够把有洞洞的地方给拿出来。这样就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。最终用同样的方法把剩下的都剃干净。
4、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰，去掉硬芯儿后，再切块即可。 Www.CopyRight8.Com
菠萝怎样削皮又不浪费
1、菠萝在去皮的时候需要专用工具，但平时的家庭中根本没有那种专门的菠萝刀存在，所以在去给菠萝削皮的时候，能够直接用家用的水果刀，在削掉菠萝啤以前，要先把她绿色的叶子切掉，再把它的底部切掉一点。
2、把余下的菠萝从中间一分为2，然后再把一半的菠萝从中间切开，也就是把一个菠萝平均切成4瓣，再从底部把它的果皮削掉，就能得到干净的菠萝果肉，并且一点也不浪费。得到的菠萝果肉放在干净的碗中，加入适量食用盐，放入清水浸泡半小时，取出后就能吃。
菠萝去皮最简单的方法
1、菠萝在去皮的时候能够给双手戴上手套，用手抓着菠萝上不绿色的叶子，然后用比较大的水果刀直接把部落的表皮削掉，等他标皮全部削掉以后，会看到菠萝的果肉上有很多黑色的小眼儿，这时就要准备一个小点的水果刀或者一个干净的勺子。
2、用比较小的水果刀或者勺子的手柄，把菠萝表面的黑色小眼挖掉，这时就能得到去皮厚度的菠萝果肉，把它上头的绿色叶子也切掉，再把它切成块状放在淡盐水中浸泡1~2小时后，就能直接食用。