包饺子的作文精选（1-10篇）：
篇1
周五午时，我们整个五年级都举行了包胶子的异常活动。这一天，学生们十分高兴。在教师和家长的陪同下，我们兴高采烈，欢笑着来到了学校二楼的食堂。
饺子的传统制作方法是卷饺子皮，剁饺子馅，然后包饺子，最终煮饺子吃饺子。我们的饺子皮是在市场上买的，饺子馅是父母提前准备好的。接下来，我们奋力包饺子。
我们摆桌子，分享饺子皮和馅，洗手，用饺子包好。一开始我是按照父母示范的方法包饺子的。可是我的手很僵硬，裹着的饺子看起来又丑又丑。有的饺子还张着嘴，露出“小舌头”，冲我做鬼脸，好像在嘲笑我“见事容易做事难”。我去看看教师和家长包的饺子。肚子里塞满了肉鼓鼓的。饺子的边缘像美丽的鸡冠花。我又问了一下身边的父母。原先包角子的要点是这样的：“肉馅要适中，包不住就露出馅；没有它不好看也不好吃。包饺子捏边时，要双手配合，用两指托起，中指抵住饺子，双手拇指和食指捏在饺子两侧。”我试着用我父母教我的方式包饺子，包好的饺子真的好多了。可是还是不如父母包的饺子。看到后，旁边的家长安慰我说：“你放心！方法对，慢慢练，多装，天然就熟了。”
受到鼓励后，我认真的吃了一些饺子。渐渐的，包角子的'速度越来越快，包角子也比一个漂亮。一口气装了十几袋，手都酸了。
最终做好了饺子，口水都掉出来了！
吃自我包的饺子，感觉比其他的都香。没想到这个小饺子一点都不容易做。经过这次劳动经历，我再次体会到母亲照顾家人的艰辛。同时，包娇子的经历也让我明白，做任何事情，不仅仅要掌握正确的方法，还要勤于实践，才能把事情做好。
篇2
今日是立冬，教师组织我们包饺子。
我细心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮，左手轻轻地托着，就像托着柔嫩的拇指姑娘。之后，我用勺子挖了一块馅儿放在皮上，用手蘸点水把皮周围抹了一圈，上下对折皮儿，圆形的皮儿就变成了半圆形。最终，将饺子皮的边缘上下捏紧，一松一紧间，饺子皮有了皱褶，就像层层叠叠的花瓣，又像一把折叠扇子。
同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学，拿起饺子仔仔细细看起来。谁知，刚刚还眉目清秀的饺子，在他的拨弄下，“内脏”很快冒了出来，汤汁到处都是，惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了，拿起饺子皮，挖上一大块馅儿，可是皮儿根本没法对折。看来，简单的事情，做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来，再次看我包：“动作要轻点。馅儿太多，皮儿就破；馅儿太少，饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮忙下，他俩静下心来，认真地学起来。一会儿功夫，一只只展翅欲飞的饺子出此刻我们的桌上。
我们把包好的饺子交给教师。每组包出的饺子形状各异、大小不一，有的似一片片随风飘荡的柳叶，有的似小兔子耳朵，有的像美丽的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。
“咕咚，咕咚”，一只只饺子排队下锅了，像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入锅中，直接潜入水底。过了一会儿，瘪瘪的饺子丰满了起来，渐渐地浮出了水面，同学们馋得直流口水。
饺子最终熟了，品尝着自我的劳动成果，我们小脸通红，心里自豪极了！
篇3 Www.CopyRight8.Com
在我数次催促下，母亲最终买来了做饺子的所有食材。
首先，我要将一大包葱择洗干净。这些翠绿的葱在土里时像昂首挺胸的战士，一离开“战场”，一个个就像刚起床的孩童，东倒西歪，睡眼惺忪。它们的衣衫算不上褴褛，但有着斑斑痕迹；它们的头发凌乱不堪，令我不忍直视。我迫不及待地拿起剪刀，修剪枯黄杂乱的发丝，给它们换上可爱的小光头。我仔仔细细地剥去它们脏兮兮的外皮，让每根小葱都拥有白白嫩嫩的脸蛋。然后，我再细心翼翼地用清水洗去它们纤细柔软的身子。这群蓬头垢面的家伙在我的悉心打理下，变得精神抖擞。
之后，母亲把这些小葱与肉一齐剁碎。不一会儿，饺子馅就做好了。然后，就是至关重要的一步——包饺子！
我拿起一片薄薄的饺子皮，轻轻放入手心。饺子皮白白的，手摸上去软软的，却不失韧性。我用筷子夹起一大块肉馅，放在面皮的中心，用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓点水”表演，然后绕着面皮的最外层划了一圈，再把两端紧紧捏在一齐，把半圆形饺子两边尖尖的角塞了进去，手用力地按出几个花纹。这些花纹就像雪地里梅花鹿的脚印似的。
所谓“万事开头难”，我包的第一个饺子就如此完美，我忍不住沾沾自喜，左看看右看看，像是在欣赏一件艺术品。饺子越包越多，我的技法也越来越娴熟，包得一个比一个美观。不一会儿，放饺子皮的袋子和放肉的盘子都空空如洗了。虽然仍有些意犹未尽，可是看着满满的三盘饺子，我充满了成就感。
“哇！好香啊！”饺子还未煮熟，我早已站在锅边垂涎三尺。母亲一揭锅，白色的烟雾迅速冒了出来，香喷喷、热腾腾的饺子最终出锅了！餐桌上，我狼吞虎咽地咀嚼着美味的饺子，心里满满都是快乐。
篇4
这几天，母亲在街上买回来许多饺皮子，让我们大家一齐包饺子吃。那些蒿子馍馍啊，春卷啊，我都会包，可就是不会包饺子。那么，你们就看看我，是怎样学习包饺子的吧。
母亲首先端来两碗水，把饺皮放在桌子上。哇！饺皮都要堆成山了！“这么多饺子皮，要包到猴年马月呀！”我再看看母亲炒好的饺子馅儿，显然，比饺皮还多！看着我十分奇怪的表情，母亲说：“别急，我们三个人今日肯定能包完的。”说着，母亲便把一层薄薄的饺皮放在手心，用食指轻轻地沾了点水，抹在饺皮的外围，之后，再把饺馅儿盛一点放在饺皮中间，再将饺皮对折，用大拇指和食指的内侧来捏饺皮，要捏的异常紧呢！母亲说，要是捏不紧，煮的时候饺皮就会破开来，这样的饺子就一点儿味道也没有了。
包着包着，还剩最终一个饺子了，馅儿也刚刚好，我高兴极了。突然，我想到了一个主意：把这个饺子里包进一样东西，这样应当会好玩一点儿。于是，趁母亲不注意，我就把一个跟扣子似的塑料小钻石包了进去。不料还是被母亲明白了，母亲狠狠地批评了我：“吃的东西可不是玩的！下次再不能这样了！”我乖乖地点了点头。
饺子最终煮好啦！我先尝了一个。“嗯，好吃！真好吃！”我和姐姐异口同声地说。因为啊，我们从来没有在家包过饺子，所以，自我包的饺子吃起来格外美味。并且，母亲还吃到了我包的“钻石饺子”呢，运气真好！要是平常吃饭狼吞虎咽的父亲吃饺子的话，早就已经把“钻石”吞进肚子里啦！
今日，我吃到了自我亲手包的饺子，好吃极了！我喜欢吃饺子，也喜欢包饺子。
篇5
我最喜欢吃饺子了，每次看到外婆包饺子时都感觉异常趣味，很想自我也尝试一下。今日我最终能够学着如何包饺子了，心里兴奋不已。
首先，外婆开始准备饺子馅。她把粉条煮熟切碎，再把鸡蛋煎好切碎，最终把韭菜切碎，然后把它们都放在盆里，撒上调料搅拌均匀，这样韭菜鸡蛋馅就做好了。之后，外婆开始和面，她把面粉倒进碗里，加入一点儿水，用手揉来揉去，不一会儿，面粉就被揉成了团。然后她拽下一小块面团，用手搓成了细长条，好似一条长蛇，她又用刀切成很多个小块，再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片，准备工作便完成了。
我激动地说：“外婆，快教我包饺子吧！我都迫不及待了。”只见外婆拿起一个饺子皮，舀了一勺馅儿放在上头，她先把中间捏紧，再把两边也捏紧，动作十分熟练，很快一个饺子就大功告成了，这饺子的形状可真像我的耳朵呀！我看完后，心想：这也不太难吗？简直是小菜一碟。我自信地拿起饺子皮，舀了一勺馅儿放在皮上。可是，我在捏两头的时候，怎样捏都捏不紧，馅儿都露在外面，并且样貌扁扁的，看起来怎样也不像耳朵，倒像漏了气的皮球。我疑惑地问外婆：“为什么我包的饺子看起来很扁。”外婆笑了，“那是因为你包的馅儿太少了，看上去不饱满，样貌也不好看。所以你应当多放点儿馅儿，用力把两头捏紧……”她一边说一边耐心地教我包饺子。不一会儿，我就学会了，并且捏得越来越熟练，越来越好看，真是熟能生巧啊！之后我突发奇想，捏了很多奇形怪状的饺子：有糖果形状、圆球形状、小鱼形状……
最终饺子包好了，开始煮饺子了，过了几分钟，新鲜的饺子出炉了。吃着香喷喷的饺子，我心里异常开心，因为我学会了包饺子。
篇6
今日中午，母亲说要吃饺子，我和父亲都举双手赞成，因为我们都爱吃饺子，并且母亲说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿，这荠菜还是母亲春天的时候保存下来的呢，可真难得啊！
为了美食，我也自愿加入了包饺子的行列。母亲对我和父亲分别进行了明确的分工，母亲负责的工作最多也最辛苦，她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等，我负责擀皮儿，父亲负责包饺子和煮饺子。我第一次明白了，原先包饺子要这么多道工序啊！母亲真是辛苦了！
其实这些还都是准备工作，真正的包饺子过程还没开始呢。只见母亲切下一大块面团，在案板上搓长大条，用刀切成一个个大小均一的小面团，再撒上干面粉，用手掌把小面团按扁。接下来就是我和父亲显身手的时候了。我早就洗干净小手，迫不及待地要大干一番了，擀饺子皮儿可是我的强项，记得以前冬至包饺子，我都练习过好几次了。我和父亲母亲分工明确，配合十分默契，母亲把按扁的小面团传给我，我再把擀好的皮儿传给父亲，我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿，生怕做的慢了影响父亲包饺子的速度，可让我没想到的是，父亲包饺子的速度根本没我擀皮儿的速度快，不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿，他们都夸我能干呢，哈哈！
我最终把所有的皮儿擀完了，可是父亲还没包完，这时候为了统筹安排时间，母亲先把热水烧上，等水开的时候，饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来，伴随着”伙夫“的走来，我感觉屋里已经香气弥漫了，我赶紧尝了一口，真香，想想饺子皮是自我擀的，我就很有成就感。
此刻，想着外面的大阳光，我们在屋里吹着空调，吃着美味的饺子，真是惬意啊，美哉！
篇7
想吃上“十全十美”的饺子，必须自我亲自动工。馅多，料足，安全，经济实惠，是自包饺子的最大特点。
瞧，我们准备的馅：一撮韭菜，包饺子必不可少的吸油专属用品，也可称得上是饺子中的顶梁柱——满屋子的饺子味全靠它散播。一盘肉，饺子里的重头戏，也是食肉爱好者垂青的必需品。玉米粒的加入，让饺子吃起来余香盈嘴，且更具卖相。我们把这些馅料用清水仔细冲洗，不放过它的任何一个脏处。那撮韭菜切成每一小段0。5厘米，大小适宜，入口不塞牙缝，也不会把饺子皮给涨破。把三样馅料进行搅拌，成糊状。
万事俱备只欠东风，开始包饺子咯！
首先拿出一张饺子皮，平放在左手手掌心，用右手食指去蘸一点水，点在饺子皮的中间部分，用小勺兜葡萄般大小的馅料，盛在饺子皮的中间部分。之后，把装有馅料的饺子皮对折，必须要把边边角角给折到位，用大拇指和食指将饺子的外轮廓给压平，让两端的皮紧紧地“抱”在一齐，不让馅料在锅里烧的时候“跑出来”。为了馅料的“安全”，最终我们还为饺子“涂”了几层“皱纹”——饺子边缘的褶皱。
包完饺子后，最关键的还是期待自我的“作品”能成功。
母亲将我的“作品”下锅，过了十几分钟，一碗热腾腾的饺子出锅了。那香气四射，溢满整间房屋。没过多久，我的鼻子就忍不住催促：“主人，主人，快趁热吃吧！这碗饺子的香气可诱人啦！”听了鼻子的唆使，我迅速拿起筷子，对准饱满又泛光的“膨胀”饺子，随便一下手，立刻就夹住一个。我将它举到鼻子前闻一闻，哇，有韭菜的香味，有玉米的甜润，还有肉的喷香。还等什么呀，大口一咬，半个饺子进嘴，“吱溜”，汤汁溅到嘴角，“味道不错，和湾仔码头水饺有的一拼。”
篇8
过年了，过年了！过新年，穿花衣，赶年集，吃饺子。过年是小孩们最开心最欢乐的时候。我们那里过年饺子是必不可少的，家家户户都要包饺子吃饺子，饺子能够是各种口味，也能够包出各种形状。今日我家就要开始包饺子了。我好期待快点开始包饺子呀，因为今日我要自我动手包饺子了！
首先是准备要用的材料，包饺子的面块，馅料母亲都已经准备好了，我拿出擀面杖开始准备擀饺子皮了。我把面团拿出来，学着母亲的样貌开始揉面，把面先揉成椭圆形，再把它放在桌子上搓长大长的圆条，然后用刀再切长大短相等的小块，在切好的小面块上撒一些面粉防止它们粘在一齐，然后把小面块一个一个的按扁，最终拿出擀面杖把它们擀成一个个圆圆的薄薄的饺子皮。
饺子皮已经擀好了，接下来就要开始包饺子了。我先拿起饺子皮用勺子沾点水抹在饺子皮的四周，再用勺子挖一点肉馅放在饺子皮的中央，然后把饺子皮两边对折，一手托着饺子的底部，另一只手沿着对折在一齐的饺子皮的边缘一下一下的捏起来，很快饺子皮就把馅牢牢的包裹了起来，我在用大拇指轻轻的顶在在饺子的中间，再把饺子的两边轻轻的往下一拉，一个月牙形状的饺子就包好了。
父亲是用模具包饺子，只见他把饺子皮放在模具上，再放上肉馅，把模具两边对折，使劲一捏，一个饺子就包好了，可是没我包的好看哟！
我在包出月牙儿饺子的基础上又增加了新的创意，我用小勺子饺子上轻轻的刻出眼睛和嘴巴，然后沿着饺子的边有规律的割开，之后有规律的一个向前翻一个向后卷，这样一个可爱的小姑娘的饺子就包好了。
饺子包好了，我看着我包的那些创意十足的可爱的小饺子好开心呢！过年了，吃饺子喽！
篇9
除夕夜，我们一家人吃了一顿美味的年夜饭，可是，因为疫情，今年年夜饭不是在饭店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最爱吃的饺子。
午时，外公就开始包饺子了，我在旁边帮忙，顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里，再往里倒水，用双手把面团反复揉压，然后外公把面团搓成一根根的"棍子"，这么软的棍子，咬一口应当很爽。这时，外公把面棍切成一段一段的小面团，之后拿出个面团，在干面粉里滚一下，再用擀面杖一擀，一张饺子皮就呈此刻我眼前。不一会，饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了，外公拿来一块肉，"嗒嗒嗒"地切了起来，手法十分娴熟，慢慢地，一团肉泥就出现了，外公把它放到碗里，放上葱，倒上料酒和调料和了几下，只见肉泥在阳光的照射下反射着光，一看就鲜美无比。真想快点做好啊，不知不觉我的口水就流出来了。
最终开始包饺子了，我学着外公的样貌，拿起一张饺子皮，铺在手上，夹上一点馅儿，放在饺子皮中间，再把饺子皮一合，双手放在饺子皮两边边缘一压，一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎样样，这边凸起，那边凹进，好像月球表面，饺子皮又没压严实，饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子，十分平整，透过面皮能隐隐看到馅儿，想必咬一口就会爆汁吧。
最终，外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来，没过多久，饺子好了，我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子，顿时感到满满的快乐感。晚上，看着一家人吃着美味的饺子，心想：饺子真好吃，过年真好！
篇10
饺子是中国的传统食物，饺子二字寓意：更岁交子，团圆福禄，象征着新旧交替、喜庆团圆、吉祥如意。这个春节，宅在家里的我和父亲，也跟着母亲一齐包起了饺子。
刚开始包的时候，我包的饺子又瘦又小，总是立不起来，母亲告诉我，馅能够多加一些，于是我奋力练习，最终包的又大又胖了，可颜值依旧不高。我仔细观察后发现我包的饺子褶皱面积太大，这样馅就少了，颜值也就不高了；馅一旦放多了，又容易露馅。发现问题后，我开始奋力调整，我相信：“丑小鸭”必须会变成“白天鹅”的！
于是我沿着饺子皮的边像折纸一样一点一点地折出褶皱，再把它们捏在一齐，果然，包出来的饺子比之前好看了，但由于折得太精细，速度十分慢。我有些沮丧，父亲告诉我，熟能生巧，多包几个就会快起来了。父亲给予了我鼓励和信心，果然我包得越来越快了，样貌还过得去，在一家人的共同奋力下，所有饺子皮和馅都变成了一只只饺子。
包完饺子后，我再看看托盘里的饺子，有的像元宝一样，鼓囊囊的，感觉很快就要破了；有的像士兵一样，排着整齐的队伍；有的像顽皮的小孩儿一样，活泼可爱；有的四不像，东倒西歪的。
最终煮饺子了，饺子像一只只“小白鹅”被赶进了滚水锅里，不一会，一个个都从水底游了起来，在水面上扑腾着，引得我馋虫直跳。
饺子最终出锅了，我抢先夹起一个饺子，大口咬了下去，皮儿爽滑，肉馅香浓，吃得我满嘴飘香，意犹未尽，自我包的饺子果然最美味。
吃完饺子，我得出一个结论：凡事都要坚持，如果我刚刚不坚持的话，那“丑小鸭”永久就只能是“丑小鸭”，永久都不会变成“白天鹅”。
包饺子的作文精选（11-20篇）：
篇11
我奶奶最拿手的是包饺子，她包的饺子是世界上最好吃的。奶奶包的饺子，皮薄馅多，“吃货”们吃了都竖起大拇指连夸她包的好吃。
我刚放学，回家到，就闻到一股香气扑鼻的气味，必须是奶奶在包饺子。我来到厨房只见奶奶拿着擀面杖，脸上带着微笑，包饺子对她来说十分简单。她把擀面杖放下，用手使劲揉着面团，我兴奋地跑去，看着奶奶，她把手放进面团里，把面团搓得一条条的，看上去像一条“毛毛虫”平均分地摘，摘了一个一个的，再拿起擀面杖在面团上按压，面团被奶奶压得十分薄，很快一张张薄薄的饺子皮就做好了。
正好是我最喜欢的肉和香菇馅，只见奶奶拿起一个饺子皮和一把勺子，她放了满满的馅，放到饺子皮里，又用手使劲压了几下，就包出一个饺子了。我学着奶奶的样貌包了一个饺子，但那个饺子站也站不住，奶奶皱了皱眉头，微笑着说：“你慢慢来，别着急，熟能生巧。”我听了，就慢慢包，一个个饺子很快就成形了。
我装着可怜的样貌说：“亲爱的奶奶，我饿了，给我一点饺子吃呗！”奶奶用手弄了弄我的鼻子说：“你这个小馋猫，就明白你想吃饺子，好吧，给你煮几个。”奶奶把水倒进了锅里，等烧开了，轻轻地把饺子一个一个地放进去，我看着锅里的饺子直流口水说：“好了吧。”奶奶说：“没有这么快。”过了好一会儿，奶奶打开锅盖，看见了一个个饺子都浮在了上头，像在游泳。她拿出一个盘子，把一个个饺子放在上头，把饺子端到了桌子上。我立刻大口大口地吃了起来，那味道实在是太好吃了。
奶奶包的饺子太好吃了，我真想每一天都能吃到奶奶包的饺子。
篇12
今日是星期天，我们全家人都想利用周末好好吃顿饺子，我们的想法一拍即合。母亲开始动手做准备工作，等准备工作做好了，看着母亲和好的又白又滑的大面团，我很想摸一摸。见我对着面团伸出“魔爪”，母亲连忙对我说，要想玩面团，必须要一齐包饺子。可是，我以前从来没包过，今日母亲让我包饺子，我能行吗？我的心里没底。
看着情绪低落的我，母亲擀好面皮，冲我招招手说：“来，过来我教你包饺子。”我赶紧走过去，骄傲地说：“看起来，包饺子并没有多难，我不用学也能包好。”说着，我随手拿起了一个皮儿，摊在左手手心里，右手用筷子夹了一些馅儿，放在饺子皮中间，随手放下了筷子。我开始用右手把饺子边儿一点一点往起捏，渐渐地两边的饺子皮被我捏起来了，粘在一齐——饺子的雏形好了。“还有最终一道工序，那就是用双手往中间送一下，然后再一捏就成了。”想到那里，我也把饺子皮，开始往中间一送，用力一压。呀！不好，漏馅儿了。我赶忙拿起另一张饺子皮补上那个漏洞，大功告成。我刚要把我的成果放下，没想到饺子馅又从我的手指缝中流下来了，原先我包的饺子又有一处破了。我又随手拿了一张皮补上，就这样我用三、四张皮儿才包好了这个饺子。我扫了一眼母亲包的饺子，很显然，我包的饺子在饺子堆里简直是饺子中的“另类”。我并没有灰心，仔细观察母亲的动作后，我又包了第二个，这次我没敢多放馅子，也不敢用力去压了，这回饺子皮倒没破，可是我包的饺子太小了，连站也站不住。最终，没办法，我只好妥协，央求母亲教我包饺子。在母亲的指点下，最终一个个漂亮的饺子在我的手里“诞生”了。
其实包饺子一点也不难，仅有用心去学，饺子必须能包好。
篇13
除夕之夜，饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的，而今日我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早，母亲就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了，母亲拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎，而我则在一旁当母亲的小助手，很快青菜肉陷就做好了，母亲又把这些东西在锅里炒了一炒，就这样我们一家人开始包饺子了。
父亲先示范了一下，先把饺子皮平平地放在手上，用筷子夹一小点儿肉馅，放在饺子皮的中央，然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上，像是折扇子一样，使我意外的是父亲的动作是那么地熟练，似乎绞子皮像他的乖宝宝，十分听他的话。
看着父亲做好饺子，我也好奇地拿起饺子皮，学着父亲的模样包起饺子来，结果，饺子皮在我手中到处跟我作对，像是调皮的娃娃，包上这边，那边就露出了馅，之后我问了问父亲：“父亲，您在哪儿学的，这么快就包完一个饺子，教教我吧!”父亲带着笑容说：“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着父亲，父亲便爽快地答应了。在父亲的精心指导下，我最终包了一个和父亲差不多一样的饺子，父亲对我说：“潇尹，你包得真漂亮。”听了父亲这句夸赞我的话，心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁，最终越包越好，俗话说得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了饺子，被母亲拿走了去煮熟，中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自我包的饺子，心里别提有多高兴，自我的劳动果实真甜啊!
篇14
放假了，母亲对我说：“好久没有吃饺子了，今日咱们包饺子吧！”我一听，很高兴，高声喊着：“我们今日要吃饺子喽！”
说着说着，我们就开始忙活起来。父亲准备馅儿，母亲负责和面，我负责包饺子。饺子馅儿是胡萝卜和肉的，馅儿拌好了，面也和好了，开始包饺子了。母亲从面盆里取出一块面，先是揉成一根长条，又把长条切成许多小块，再把这些小块用擀面杖擀成皮。我和父亲开始包饺子了，先把少许馅放在皮的中央，然后将面皮对折，再把皮的边沿用力捏住，这样一个水饺就包好了。说得这么简单，可是做起来还真难啊！
包饺子的时候我发现一个问题：我老是把握不准饺子馅儿应当放多少！我捏住饺子的这边，那边的馅儿冒出来了，捏住那边，这边的馅儿又冒出来了。这可把我急坏了。之后，我捏住饺子的两边，这下不出馅了，可是因为馅儿放太多，导致它的'“肚子”破了！父亲在旁边给我做了一个示范，我照着父亲的样貌又包了一个，这次最终成功了，可是它的外形不是太美，是躺着的。“呜呜呜……”这个饺子怎样这么难包啊，我没有信心了。这时，母亲说：“你的馅儿放太多了，能够先放少一点，不够再加一点，慢慢地包多了就好了。”
我又包了好多个，最终包出了一个“漂亮”的饺子了，我开心极了。母亲说：“今日你包的饺子够你自我吃了，期望下次我和父亲都能吃到你包的饺子。”我胸有成竹地说：“那是肯定的，我已经学会啦！”
吃着自我亲手包的饺子，我觉得异常的香！
篇15
篇星期天刚做完作业的我，以为父亲母亲又会让我去弹琴。谁知，母亲说：“今日我们来一个烹饪饺子比赛吧！”我听了一蹦三尺高，最终能够简便一下了。母亲对我和父亲说：“首先要包好饺子，然后能够选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对方品尝后评分。好，比赛开始！”
大家一齐赶紧忙着包饺子，七手八脚，饺子很快包好了，于是比赛也就开始啦！
首先出场的，是自告奋勇的母亲。只见母亲在厨房里忙碌了一会儿，就神秘地出来了，手里还拿着一个用盖子盖着的盘子。母亲打开盖子，只见母亲把饺子煎得黄澄澄的，旁边还摆着一些萝卜片。母亲介绍说：“这个叫‘花中饺’，你们看——我把五个饺子摆成了一朵花，所以叫‘花中饺’！”我夹了一个放嘴里：“味道还不错，过关！”我亮出8分的牌子，父亲却说只能给6分，难道他另有绝活？不见得，肯定是他怕自我一会儿分低！
果然，等父亲把他的杰作亮出来，我一尝立刻就皱起了眉头，宣布道：“2号选手得7分。”你可不明白，父亲那饺子是煮的，可是连饺子皮全部煮飞了——顶一个片汤！
轮到我了，我挑一些饺子先去煮，煮好之后，又将一些新鲜的青菜煮好，把青菜有规律地盖在煮好的饺子上，把它做成了汤饺。我尝了尝，发现好像少了点什么。对！我忘了放盐了！立刻，我又舀了一些盐放进去。不错，味道刚好。我端出去介绍道：“这是‘汤饺’，虽然普通，但清凉解署！”父亲、母亲品尝了我的杰作，都打出了9分的高分，我高兴得不得了。
篇16
春节到了，家家户户都喜欢吃饺子，我们家也不例外，快瞧！
冉冉，今日中午我们来包饺子吧！母亲的声音传进了我的耳朵里，太好了，这可是我第一次包饺子！我兴奋的一蹦三尺高，飞快的向厨房奔去。
随着我的脚步声，包饺子用的材料也被我一一搬到了客厅，之后，随之而来的是我的喊叫声：啊！桌子忘搬了。幸好，我的救星──母亲听到了我的叫声连忙把桌子搬了出来。
接下来开始包饺子了，只见母亲先切一块提前和好的面，再把面揉成细细的长条，转眼间长条就被母亲用刀切成了一个个小段，整整齐齐的摆放在案板上，像一个个等待命令的士兵。然后母亲用手把面段压扁，用擀面杖擀成一个个圆形的饺子皮。
接下来该我上场了，先拿一个饺子皮放上馅，按照母亲说的方法去捏边，哎呀！馅好像放多了，饺子张了个大大的嘴巴合不上，我又拿筷子慢慢把馅夹出来了一些，这下小饺子才乖乖的合上了嘴。之后我又一连包了几个，感觉好多了，母亲夸我有提高，并告诉我做什么事不能着急，要留心观察。
饺子最终包完了，母亲把饺子倒进锅里开始煮，经过几分钟的耐心等待，晶莹剔透的饺子最终出锅了！我捧起一碗，只见，白白的饺子正朝我微笑呢！像是在说：快来吃我呀！我最好吃了，快来尝一尝吧！我一口咬下去，鲜美的汤汁喷涌而出，真是太美味了！
吃着自我动手包的饺子好开心，包饺子真趣味！
篇17
今日跳舞跳了四个小时，累的真够呛的，可是我想起奶奶要教我包饺子——这可是我最喜欢吃的东东哦。我心里好像下了一场雨，把所有的劳累冲得一干二净。我像小兔子一样蹦蹦跳跳地回家，心里暗暗下决心：今日，必须要学会包饺子。
奶奶已经和好了面，把它揉长大条，又切成一小块一小块的。我洗干净双手，拿了一块小面团，先把它压得圆圆的、扁扁的，然后一边转动饺子皮一边用擀面杖擀着，可是双手配合得很不协调，不是太用力了就是用力不均匀，结果擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的。我真有点丧气，奶奶笑着对我说：”别灰心，万事开头难。“擀完了面皮，开始包饺子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的馅，细心地放在饺子皮的中间，再轻轻地、细致地把它包起来。不幸的是，饺子馅好像呆在里面很闷，老想挤出来透透气，我使了九牛二虎之力，它也不愿进去，我急得都要哭了。这时，奶奶又安慰我：”心急吃不得热豆腐，都练习几次，就熟能生巧了。“果然，包了五个之后，我渐渐掌握了动作要领，生产的饺子有模有样了。我高兴地对母亲说：”我把健康包起来，祝爷爷寿比南山；我把欢笑包起来，祝奶奶福如东海；我把快乐包起来，祝父亲心想事成；我把美丽包起来，祝母亲青春永驻！
饺子煮熟了，我凑到跟前，深深一闻，好香啊！一家人围在一齐，吃得津津有味，父亲说：“我们吃的不是饺子，而是女儿的一片心意！”
篇18
你必须吃过饺子吧。饺子可是我国传统美食之一，香喷喷的，里面能够裹各种各样不一样的馅儿，有芹菜香菇肉馅，有酸菜肉馅，有笋丝虾仁馅……每一种都美味极了。今日，母亲提议我们中午包饺子吃，我跃跃欲试。
奶奶准备了饺子皮，一碗水，和一盆已经混合好的白菜香菇肉馅。母亲动作十分麻利，没几分钟，就已经包好了几个。我仔细观察了母亲包饺子的步骤，然后模仿了起来。我先把饺子皮摊平放在手上，再用筷子夹一些肉馅放在饺子皮的中央，之后用手指蘸点水沿着饺子皮边缘涂半圈，最终把饺子对折，在边缘折上几个折痕，捏紧。哈，一个漂亮的饺子完成了。
过了一会儿，父亲也参与进来了。他给我看了一个关于包饺子的抖音视频，视频里的人会包柳叶形状的饺子，很漂亮。父亲按他的步骤试着做了一个，可是好丑啊，简直是四不像，我哈哈大笑起来。之后，我还按照自我的想法包了一些其他形状的饺子，有的像月亮，有的像馄饨，有的像元宝，还有的像包子……。各种各种，千姿百态。
我们一共包了两大盆饺子。香喷喷的饺子一上桌，我们就狼吞虎咽地吃起来。我包的饺子虽然卖相不好，可是味道还是不错的，蘸点香醋，那真叫一个香啊！我一口气吃了15个，肚子都快撑破了。
你想不想自我包一次饺子？吃自我亲手包的饺子，味道会更好哦！
篇19
在这个寒假中，我做过许多事情，回想起来，真的很欢乐。让我印象最深刻的就是在大年三十那天和爷爷、奶奶、父亲、母亲一齐包饺子。
大年三十午时，母亲买了饺子皮，和了肉馅，我们全家人一齐包饺子。母亲和蔼地对我说：“小文，我来教你怎样包饺子。”说着她拿起一张面皮托在手心，用筷子夹了一些肉馅儿，稳稳地放在面皮中央，再用双手将饺子皮合上一捏，一个滚圆的饺子就诞生了。“看懂了吗？”母亲边问边把饺子放好。我愣了愣，点点头，发现其余人都已经开始包了。
我学着母亲的样貌，拿了一张面皮，夹上一团馅儿，可刚合上就发现肉太多了，多得从边缘挤出来，把饺子的肚子都撑破了。我只好分开面皮，用筷子夹掉了一些馅儿，却发现此刻肉馅又太少了，饺子瘪着肚子，一副没精打采的样貌。我没办法，只能再夹起少许肉馅儿放上去。嗬，最终能够合上了，饺子挺着将军肚，活像打了胜仗的大将军。我心想：包饺子中还有不少学问呢！还没等我松口气，又出现了新问题。我把饺子皮合上一捏，但过了一会儿皮就松开了，我用力捏了几次就是合不上，急得直跺脚。母亲见了，用手沾点水涂在面皮的边缘，温和地对我说：“你再试一下。”我轻轻一捏，总算包好了一个。爷爷奶奶见了，直夸我聪明。我乐得脸上笑开了花。俗话说：一回生，二回熟，接下来我又连续包了许多饺子。
晚上，母亲煮好饺子，我迫不及待地夹起来吃了一个。我享用着自我的劳动成果，觉得味道好极了！
篇20
奶奶包的饺子皮薄馅多，吃过的人都为她竖起大拇指，说：“这饺子真好吃！”
今日，我放学回到家，因为很饿，就往厨房看了一眼，看见奶奶正在包我最最爱吃的饺子。我兴奋地跑到厨房，奶奶正在揉面团，她的手娴熟地揉着面团，揉啊揉啊，我看得眼花缭乱。奶奶目光炯炯、双眼明亮有神看着大面团，用手搓了起来，奶奶像搓橡皮泥一样，很是好玩。不久，就搓出来一个长得像油条的长面团。奶奶把面团摘成一个个小面团，然后用擀面杖把一个个小面团压平。之后把擀面杖放在小面团上一圈一圈地擀，不知擀了多少次，一张饺子皮就做成了，又圆又薄。
奶奶做了很多饺子皮，此刻是最重要的部份了。端来一盆馅，馅里的材料很丰富，有猪肉、芹菜、玉米、虾仁。我真想立刻吃一大口，光看着这些馅儿，就令人食欲大开。奶奶拿来一片饺子皮，用一把铁勺子把馅放进饺子皮中间，两手轻轻一按，一个完美的饺子包好了。包好的饺子排成队，放在桌子上，很壮观。我学着奶奶的样貌包了一个饺子。跟奶奶包起来的饺子比比，那可就丑多了！我有一点沮丧，奶奶不紧不慢地说：“没事儿，只要能吃就行了。”听了奶奶这句话，开心起来。之后，奶奶把所有的饺子皮都包成了饺子。
奶奶看我很想吃饺子便说：“你真是个小馋猫，那我就先煮几个吧！”话音刚落，奶奶高兴地把几个饺子放进锅里煮。一分钟、二分钟、三分钟……时间一分一秒地过去了。最终，饺子煮熟了，奶奶把饺子盛出来，我飞快地跑到饺子前，闻了闻，香气扑鼻。我来不及拿筷子，直接用手抓着吃，狼吞虎咽，很快把饺子吃完了。奶奶看我吃得这么开心，她脸上一向洋溢着笑容，又给我煮了一碗。
奶奶包的饺子是世界上最香甜，最美味，最可口的！
包饺子的作文精选（21-30篇）：
篇21
除夕之夜，饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的，而今日我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早，母亲就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了，母亲拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎，而我则在一旁当母亲的小助手，很快青菜肉陷就做好了，母亲又把这些东西在锅里炒了一炒，就这样我们一家人开始包饺子了。
父亲先示范了一下，先把饺子皮平平地放在手上，用筷子夹一小点儿肉馅，放在饺子皮的中央，然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上，像是折扇子一样，使我意外的是父亲的动作是那么地熟练，似乎绞子皮像他的乖宝宝，十分听他的话。
看着父亲做好饺子，我也好奇地拿起饺子皮，学着父亲的模样包起饺子来，结果，饺子皮在我手中到处跟我作对，像是调皮的娃娃，包上这边，那边就露出了馅，之后我问了问父亲：“父亲，您在哪儿学的，这么快就包完一个饺子，教教我吧!”父亲带着笑容说：“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着父亲，父亲便爽快地答应了。在父亲的精心指导下，我最终包了一个和父亲差不多一样的饺子，父亲对我说：“潇尹，你包得真漂亮。”听了父亲这句夸赞我的话，心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁，最终越包越好，俗话说得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了饺子，被母亲拿走了去煮熟，中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自我包的饺子，心里别提有多高兴，自我的劳动果实真甜啊!
篇22
今日是冬至，都说冬至要吃饺子。这不，我跟爸妈购买好包饺子要用的食材，早早的回家准备了。
首先要和面，我先将好多面粉倒入盆中，之后往里面不停加水，然后左手握住盆的边缘，右手一向将面粉揉和，揉啊揉，总算是把面揉和的像样了些。
接下来我们要拌馅了，先将猪肉剁成肉泥，再将白菜切成碎丁。然后加入酱油、油、盐、葱花等调料，搅拌均匀馅就拌好了。
最终能够包饺子了，我激动不已，于是赶紧跟爸妈抢着擀面皮，我先从盆里拿出一团面，搓成一个圆条，用刀切成小段，再拿出一些面粉均匀地撒在面板上，然后把一个个小段揉成圆球后压扁，左手拿着面皮，右手拿着擀面杖，一边擀皮一边转面皮，虽然我的确是这样做的，但擀出来的皮外薄里厚，皮都粘到一齐了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。
父亲母亲将皮擀好后就准备包饺子了，我这时又开始羡慕包饺子的堂姐了，于是便自告奋勇包饺子，跃跃欲试，爸妈欣然同意了。我心急火燎地拿起一张饺子皮，用勺子挖了一些馅放在皮上，然后用手拢了拢馅。可是馅还是那么多，我手忙脚乱，胡乱地将饺子皮捏了几下，可捏最终一下时，饺子馅突然喷涌而出，撒了一地，我有些气馁了。就在这时，堂姐对我说，别急，慢慢来，心急吃不了热豆腐，熟能生巧，多包几次就好了，听了堂姐的话我又尝试了一次，这次我把馅放的很少很少，饺子也成功包好了，可是饺子却又白又扁，像个弯弯的月牙。我想起了堂姐的话，自我慢慢地对自我说，没问题，我必须行，于是我又包了十几个饺子，此刻一看我包的饺子，个个都是鼓鼓的，像一个个胖胖的大元宝。
我们把饺子下入锅中，香气扑鼻而来。吃着我自我包的饺子，我感到饺子比平时好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。
篇23
最终到星期六，忙碌了一周的父亲母亲能够过个惬意的周末啦。母亲问我：咱们午饭吃什么？你最想吃什么？我不假思索地脱口而出：饺子！当然是饺子！吃了整整一星期的大米饭，烦都烦死了，今日我要吃香喷喷的饺子啦！想想就直流口水。母亲慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说：好，好，今日就给你包饺子吃。
母亲和父亲就开始忙碌起来了，父亲负责和面，母亲负责搅馅，不一会儿，准备工作就绪。接下来，父亲母亲开始分工合作包饺子。母亲熟练地把父亲擀的饺子皮托在手里，用小勺舀起馅料填进饺子皮，然后把饺子皮对折，用右手食指和大拇指在顶部捏一下，用其他的手指拢住饺子皮的边缘，用力挤压几下，一个饺子就捏好了。
母亲动作娴熟，简便地包了十几个饺子。我跃跃欲试，说：母亲，原先做饺子并不难呀！我也想试一试。母亲笑着说：看起来简单的事情，做起来不必须容易。我说：没那么夸张把？不信我包给你一个看看！
我信心满满地学着母亲做起样貌包起来。放馅、对折、捏边，一切是那么的顺利，我得意洋洋地向母亲眨着眼睛，怎样样，我包得不错吧？
我的闺女呀，快瞧瞧你的饺子吧，皮被馅撑开了，露馅啦，哈哈！父亲带着嘲笑的口气说。
我着急地向母亲求救：饺子爆开皮了，怎样办呀？母亲？母亲语重心长对我说：看起来简单的事情，做起来真不必须容易！我谦虚地点点头。
母亲拿过包子认真地研究着：你看，饺子馅是从底部漏的，是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个，这次用力小一点。我细心翼翼按照母亲的要求又重新包了一个，果然没有像上次那样裂开了。母亲竖大拇指为我点赞，父亲向我投来赞许的目光的日光。
饺子煮出来了，我心满意足地吃着热气脑腾的饺子，心里别提多美了！
篇24
我已经很久很久没吃饺子了，于是今日我准备亲自做饺子。
包饺子的第一步是和面，我准备好了水和面粉，我看着母亲十分简便，不一会就和好一团面。看着母亲我已迫不及待了，迅速的将手放进面里，面粉像蚂蚁一般粘在我手上，当我拿出来时我的手上早已爬满了面粉，我费了九牛二虎之力才和好了一团面。
接下来要切韭菜和剁肉。我先将韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切着切着，我感到十分无聊，正在我发呆时，菜刀像不受控制一样，切向我的手。我猛然回神，躲开了菜刀的进攻，虽然还是被切到了一点。切韭菜的过程令我惊心动魄，但劳累程度却不及剁肉的一丝一豪。我又拿起那准备图谋不轨的菜刀，切起肉。一开始还很简便，不一会儿就感到了累意。然后，我又拿起了一把水果刀来一齐切，结果好久都没有剁好，此时我已经不想再切了，可那个想吃饺子的胃却不许我这样做。我把吃奶的力气都拿出来，最终把肉剁好了。
把饺子的材料准备好了，开始包饺子了。我把一张饺子皮粘水，放上料。因为我太贪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撑破了一个洞，当我把那个洞补上时，另一个口又开了，我只好拿另一张饺子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一个，有了上一个的经验，这次我只放了一点料，好不容易包好一个，正当我想把它当作我的得意之作时，它却想不开跳进了水里。我心灰意冷，悲痛万分。可我渐渐的找到了感觉，包出了一个个形态各异的饺子，有小阳光、有花、还有山冠形状的。
晚上吃着我劳动的成果，我觉得比外面的好吃多了，我深深地体会到了古人说的自我动手，丰衣足食。果然劳动过的食物才是最美味的。
篇25
星期日的午时，父亲和母亲带我回老家。奶奶说：“既然今日你们都回家了，咱们全家晚上一齐吃一顿饺子吧。”我一听乐了，奶奶很疼爱我，明白我最爱吃饺子了，还明白我要回家就计划要全家在一齐包一次饺子，我们全家其乐融融的感到十分温馨。俗话说得好，“要自我动手，才能丰衣足食”。我虽然没饺子，可是今日我也要学，我也要自我动手学习包饺子。
说干就干。我向母亲“拜师学艺”，母亲也愿意收我这个“徒弟”。奶奶已经准备好饺子皮和猪肉馅，我们一家人围在餐桌旁。
母亲向我做了一个示范。只见她左手平放着饺子皮，右手用勺子把一小块猪肉馅平放在饺子皮上。然后把饺子皮一对折，最终将饺子皮边用力一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。
我看了母亲的示范，心想：“包饺子和捏橡皮泥一样简单，对我来说是小菜一碟。”我迫不及待学着母亲做了起来。我把饺子皮平放在左手心上，之后就去夹馅。可不管我怎样夹，都夹不好，不是夹多就是夹少，并且包出来的饺子也不像样。
我看着自我惨不忍睹的“杰作”，不禁叹气起来。“’万事开头难‘，你要慢慢地学，只要有信心，就必须能学会的呀!”母亲语重心长的对我说。
母亲的话点燃了我斗志的火焰。于是，我决定重新来一次。
我重新放饺子皮，这次，我十分顺利地夹起了一块猪肉馅放在饺子皮上，不多也不少。之后，我开始学着慢慢卷起皮把馅“包”在皮里面，可是，饺子皮像在对我，我强忍着怒气，“温柔”地把它包起来，就这样一颗不太标准的饺子包好了，最终最终成功了。
从包饺子这件事情上，我懂得了“世上无难事，只怕有心人”的道理。
篇26
春节到了，要包饺子啦！
母亲说，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的馅加上醋和盐等调味品，搅拌。再舀一勺干面粉，备用。好了，我们开工吧。
母亲说：“我们要先揉面”。我说：“好”。
于是，我和母亲一齐揉面，揉啊揉，我感受到面的柔软，十分光滑，摸起来很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，软弹的。我和母亲就开始擀皮子了。先把面切成一小块一小块的，这样方便擀皮。擀皮子的时候，我的手有点缓可是神来，因为要擀得很快很快，不一会就得擀出很多，才能跟上母亲的包饺子的速度。可是，面团有点不听我的指挥，一会擀出来了，一会又擀进去了，奇形怪状的。面团擀出来的皮子，好淘气。
我擀着擀着，就发现母亲自我擀，擀完一个包一个，擀完一个包一个。我就问母亲：“为什么要擀完一个包一个呢？”母亲说：“因为家里空气干燥，面团又柔软，要是不擀一个包一个的话，面皮就都干了。”“哦，原先是这样啊，我明白了。”于是，我也跟着擀一个包一个，擀一个包一个。
我们先把弄好的馅，放在饺子皮上。母亲说，包馅的时候，不能放太多，也不能放太少，要是包馅多了，就捏不上口了；要是包馅少了，吃起来就没味了。我包出来的饺子是有花边的，很像裙子下头的花边边。母亲说，捏的时候，用大拇指和食指捏，那样捏出来的饺子漂亮。并且，要捏紧，不然里面的馅就会跑出来。
不知不觉，我母亲两人加起来就包了104个饺子。我说：“好多啊，万一我们吃不了怎样办？”母亲说：“不要紧，年年有余嘛。过年就得有余头。”
包好的饺子，在盘子里排成大大的队伍，场面就像学校操场上隆重的开学典礼。今日包了这么多饺子，我好开心啊！
篇27
昨日，是除夕，我家进行了包饺子大战。
“儿子，你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅，面已经醒好了，我教你包饺子”。母亲说道。耶！母亲最终肯教我包饺子了，我等这一天已经很久了！我想到。我急忙跑到厨房去拿母亲要的东西，我迫不及待的等母亲教我包饺子。
“首先，你把一张擀好的面皮放在手心上，然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心，再对折，把边捏紧，如果不捏紧，下锅煮的时候容易烂。”说着，母亲就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢，先放手心一个面皮，然后挖了一勺饺子馅，“饺子馅太少了！”母亲说道，我急忙又挖了一勺饺子馅，“太多了！”母亲又说道。说着就用勺子挖出了一点馅，然后我将饺子皮对折，我特意使劲捏了捏饺子边，一个变形的饺子就好了。母亲鼓励我道：“没关系，每个人刚开始包饺子的时候都是这样，再练一练，随后，我越包越熟练，跟母亲包的没什么两样，这是，我萌发了一种想法：趁母亲不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干，我往一个饺子里涂了点芥末，我心想：看看谁会吃掉它！
“噼里啪啦，噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了！我吃着自我包的饺子，比吃了蜜还甜，这时我吃了一个“奇怪”的饺子，我一口把它给吃了，我心想：咦？怎样这个饺子味道怪怪的？难道……果然不出我所料，我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子，顿时一股冲鼻的味道眼泪立刻止不住的流出，我迅速倒了一杯水，“咕咚，咕咚”的一口气把它喝完，母亲急忙问我：“怎样回事？”我把事情的经过说了一遍，母亲笑着说：“害人终害己，以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲，在我们的耳畔回响。
篇28
今日是星期天，我们全家人都想利用周末好好吃顿饺子，我们的想法一拍即合。母亲开始动手做准备工作，等准备工作做好了，看着母亲和好的又白又滑的大面团，我很想摸一摸。见我对着面团伸出“魔爪”，母亲连忙对我说，要想玩面团，必须要一齐包饺子。可是，我以前从来没包过，今日母亲让我包饺子，我能行吗？我的心里没底。
看着情绪低落的我，母亲擀好面皮，冲我招招手说：“来，过来我教你包饺子。”我赶紧走过去，骄傲地说：“看起来，包饺子并没有多难，我不用学也能包好。”说着，我随手拿起了一个皮儿，摊在左手手心里，右手用筷子夹了一些馅儿，放在饺子皮中间，随手放下了筷子。我开始用右手把饺子边儿一点一点往起捏，渐渐地两边的饺子皮被我捏起来了，粘在一齐——饺子的雏形好了。“还有最终一道工序，那就是用双手往中间送一下，然后再一捏就成了。”想到那里，我也把饺子皮，开始往中间一送，用力一压。呀！不好，漏馅儿了。我赶忙拿起另一张饺子皮补上那个漏洞，大功告成。我刚要把我的成果放下，没想到饺子馅又从我的手指缝中流下来了，原先我包的饺子又有一处破了。我又随手拿了一张皮补上，就这样我用三、四张皮儿才包好了这个饺子。我扫了一眼母亲包的饺子，很显然，我包的饺子在饺子堆里简直是饺子中的“另类”。我并没有灰心，仔细观察母亲的动作后，我又包了第二个，这次我没敢多放馅子，也不敢用力去压了，这回饺子皮倒没破，可是我包的饺子太小了，连站也站不住。最终，没办法，我只好妥协，央求母亲教我包饺子。在母亲的指点下，最终一个个漂亮的饺子在我的手里“诞生”了。
其实包饺子一点也不难，仅有用心去学，饺子必须能包好。
篇29
每年的年三十，也就是除夕夜，家家户户都会亲人团聚在一齐过这一天。我们家每年除夕夜都会一齐过。亲人们团聚在一齐，我觉得我们一家很快乐。
这一天的午时，家里的长辈们都在厨房忙碌着，为了年夜饭而大显身手，都想把自我的拿出菜做出来给亲人们分享，我也率先加入长辈们的队伍中去了。
午时三点多，我和奶奶、大妈、母亲等长辈分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子？，忙得不亦乐乎！我正在聚精会神地擀皮时，包饺子那里发出了召唤，原先包饺子的主力军因有异常事情走了两个，我迅速赶过去包饺子，我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿，又挖了一小勺肉馅，细心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上，又把肉馅儿弄均匀，然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好，然后双手捏紧，我总担心馅会露出来，又重复了以上的动作，最终才把一个“下肚将军”包出来了，熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧，看着一个个饺子从我手里诞生，听着奶奶、母亲等长辈的夸奖，我心中真是乐开了花。
爱学习的小孩大家喜欢，爱学习也爱劳动的小孩大家更喜欢。在大家的共同奋力下，我们把饺子全部包好了，奶奶一边收拾“战场”一边说：“真是人多力气大，平时这些活我要干好久，今日有了我家宝贝孙子的参与，这饺子也包得真快呀！”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里，不一会儿，一锅热气腾腾的饺子做好了，我迫不及待地尝了一个，这香香的味道一下子流进了我的心里。
这次包饺子，我体会到了不容易，母亲为了我该付出了多少啊！同时，我也懂得了没有付出就没有收获，没有奋力就没有结果，没有劳动就没有丰收的“果实”。
篇30
星期二早晨，我们怀着激动的心境，乘着大巴去曹王实践活动基地。
在基地，我们体验了许多趣味的课程。其中，最让我难以忘怀的是家政烹饪：包饺子。来到教室，教师将我们分成了八人小组，说：“今日，我们包饺子，自我做馅，自我包，自我煮。”我们一听，都像是打了鸡血似的，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
首先打鸡蛋、切韭菜，对于刘志超来说，可真是小菜一碟啊！瞧，他从容不迫地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲，两手一掰，倒进碗里，再拿起筷子快速地搅拌起来，然后将鸡蛋液倒进锅里，用筷子在锅里快速搅拌，不一会鸡蛋就炒好了，金黄色的鸡蛋散发出了诱人的香气。盛出鸡蛋，他快速将韭菜切成小块，放进馅盆，撒上盐，放上各种调味。不一会儿，一盆韭菜鸡蛋馅就做好了。看着他行云流水般的动作，我们简直叹为观止，个个伸头探脑。
开始包饺子啦！我夹起一堆馅，放在饺皮中央，将饺皮使劲一捏。没想到，馅从饺皮里流了出来。再看看凌静包的，远远望去，就像是一只只美丽的白天鹅立在桌子上。低头看看我包的，由于馅太多，就像是打了败仗的战士，垂头丧气。于是，我决心向凌静学习。凌静告诉我：“馅要适中，不能多，也不能少，手里的劲头不要太大，不然饺皮要被挤破了。”看着她一个个地示范，我也依葫芦画瓢，越来越熟练了。
我们将包好的饺子下锅，看着那些饺子在水里打滚，心里紧张极了，就怕它破了肚皮煮成了一锅粥。
在焦急的等待中，水饺最终煮好了，我们把香气四溢的饺子盛到盘子里，吃着自我亲手做的美食，心里自豪极了！
包饺子的作文精选（31-40篇）：
篇31
今日一早我们班都在商量和准备星期四上午的包饺子活动。
星期四一大早，班里就开始闹闹哄哄的，你想明白为什么吗？告诉你吧！因为大家盼望已久的包饺子活动最终开始了。我们组的分工是舒馨包饺子、擀面皮。舒若杰搓面。马铭泽包饺子、徐琦博包饺子、申恒杰包饺子、李阔，李嘉豪擀面皮、张傲宁接水。
教师一声令下：全班同学都开始包饺子了！我们把桌子整理好，先洗手再开始擀面皮，我们组的徐琦博发明了一个“擀面杖”，其实就是“保鲜膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在认认真真的擀面皮，时不时的还要撒一些干面粉在饺子皮上，舒馨也帮忙擀饺子皮，舒若杰也在万分细心的搓面，把面搓的又细又长。王教师也下手搓面、切面，真不愧是教师呀！还说舒若杰是“暖男”呢！马铭泽在包饺子的技术上真是一流啊！她包的饺子真是又大又饱满，只要你吃一个她包的饺子，绝对会连声叫好！并且还会感到唇齿留香呢！唉，不说她了！再说我也要流口水了！下头就说一下我们组的实力与担当——舒馨，她真能干，能够包饺子、能够擀面皮、还能够搓面，切面。
我感觉全班可能想的一样:自我包的饺子当然是又香又好吃呀！王教师还给我们放了一部电影《战狼1》同学们边吃边看真快乐啊！此时此刻不光快乐的是我们，还有饺子呀！因为大家都在做饺子、吃饺子。饺子做起来又简单又很好吃，所以大家都喜欢饺子，有这么多人的热情相伴你说饺子是不是最快乐的！教师们也在品尝学生们的手艺，教师也必须为自我学生骄傲吧！
感激教师给予了我们这次亲身体验的活动，这让我懂得了一个道理，不管做什么事情都要团结一心，懂得团队的力气。就像一朵花扮不出美丽的春天的道理一样。
篇32
除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。
我和母亲在屋里包着饺子，母亲拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里仅有猪肉是不是会更好吃呢？我正想着，隔壁的许阿姨来了，她想让母亲帮忙做年糕，母亲叮嘱我在家守夜，便和许阿姨走了。
我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定母亲已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今日我要做出世界上最好吃的饺子！于是，我像一只欢乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好能够包三个最美味的饺子，我和父亲、母亲一人一个，让父亲、母亲尝尝我的手艺。
不行，我得加快速度了。我必须在母亲回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一齐，等母亲回来的时候，我早就把他们包好了。
第二天早晨，我得意洋洋地看着母亲把煮好的饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子必须会赞不绝口的。可谁明白大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，父亲、母亲哈哈大笑。母亲抚摸着我的头，笑着说：“傻小孩，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎样会好吃呢？”
哦！原先如此！从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应当深入其中，才不会弄巧成拙。
篇33
每次回家，母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子，这对于她们那个年代走不出的人说，包饺子确实是极大的奢侈品，是最好吃的食物。
这不，一大早吃过饭，母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜，她自我在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅，每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃，此刻想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回来，就一向忙着择韭菜，母亲洗完猪肉在那里帮忙，我说要写会博客，就没有去帮忙。两个人择的很快，之后都是母亲一个人再忙了。洗洗，切切，剁剁一向到十一点饺子馅算是完成了。（其实，此刻的农村思想还是有些落后，女持家，男主外的想法一向不曾改变。）接下来，就是包饺子喽。我也忙得差不多了，母亲擀面皮，我就帮着包几个，这样虽说不是很快，但毕竟还是快一些。
其实，小时候也包过饺子，只可是包的饺子“耳朵”老大，饺子馅不多，因为饺子馅太多的话，自我又包不住，并且包的饺子也不是很好看，可是捏的很结实，一个饺子我能用30秒的时间去完成，所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的饺子，那是没法比的。母亲包的很圆润，很好看，很饱满，不像我包的饺子瘪了都。所以，面皮不会擀，包饺子技术还是要有待提高。
总的来说，此刻的生活水平提高了，一家人围在一齐包饺子，也不是为了吃，而是为了能够坐在一齐拉拉家常，说说话。毕竟工作的时候，在一齐的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义，所以有空多包饺子。
篇34
星期天，母亲买回饺子皮，准备包饺子，我可高兴了。因为，我是家里的小馋虫，异常是韭菜馅饺子，那可是我的最爱。
母亲有个条件:要我也学着包饺子，否则，吃饺子的时候，没我的份儿。母亲说着，拿出一张饺子皮教我。看完母亲包出一个饺子，我想:太简单了！装馅，抹边，捏边，谁不会？
我拿来一张饺子皮放在手上，之后，该装馅了。平时，我吃饺子的时候，最喜欢吃韭菜肉馅，可母亲总是那么小气，饺子里装的肉馅总是那么少，我得多放一点儿。想到这儿，我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上，用手蘸点儿水抹边。
就在我把饺子皮合拢的那一刻，肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的小孩，嫌里面太拥挤，想出来透透气。我见了，只好又拿了张饺子皮覆在上头。再看看自我手中的饺子，早成大肉圆儿了。
“做人要谦虚，学习要踏实。来!看我是怎样包的。”母亲盯着我手上的“杰作”，笑着说。我紧紧注视着母亲的手。只见母亲左手托了张饺子皮，右手挖了勺肉馅放在上头。“肉馅要放得恰到好处。多了，包不住；少了，饺子不好看。”母亲边说边熟练地抹水，捏边。刹那间，一个胖墩墩的饺子出此刻我面前。
我照着母亲的法子去做，一个饺子诞生了，可跟母亲的饺子一比，瘦精精的，难看得要死。之后，我学着控制肉馅的分量，最终，我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看母亲，母亲正冲着我笑呢，因为，我学会了包饺子。
饺子最终出锅了。吃着自我包的饺子，我觉得格外香，香中还带着一份喜悦呢。因为那里面饱含着母亲的爱心以及我应对困难不屈服的意力。
这是我过得最愉快的星期天，因为我学会了包铰子。
篇35
今日上午我们举行了一个欢乐的活动——包饺子，去年我们在少阳也举行过，但我们还没有学会就结束了，而今日我们则用了一上午的时间学会了包饺子和馄饨。
看！活动开始了。同学们都拿出了自我家调制的馅和买的饺子皮或馄饨皮，我们的家长一到就带领我们都动了起来，一开始我只会包馄饨，所以我就带了一斤馄饨皮包了起来，之后来了一个家长看我们这组的成员都不太会包饺子，于是就拿了一张饺子皮来教我们包饺子，他交了一遍两遍……，看着我的组员都学会了，可我这个组长还不会，我心急如焚，那个家长似乎也看透了我的心思，就来到我身边，单独教我包，又教了我几遍，我渐渐学会了方法，包出来的饺子，一个比一个好看，我心里十分高兴，同学和家长们都热火朝天的包着饺子，为了能更好的包饺子，大家都站了起来，教室俨然成了一个厨房，“厨师"中还穿插了一些“摄影师”，过了一两个小时，沈教师说：“能够架锅煮馄饨了。"
我们把包好的饺子全放进碟子中，一进教室就能看到白茫茫的一大片，同学们看到自我的包的饺子馄饨都下了锅，心里都十分开心。吃饺子是十分开心的一件事，可是在等饺子的时候却是万分的煎熬，看着那些饺子在锅里徘徊，却迟迟不见的他们沸腾，心里无比的焦急，三分钟……十分钟……十五分钟……二十多分钟过去了，饺子最终好吃了。
自我吃到了自我包的饺子，还吃到了许多不一样的、好吃的馅，我们都十分高兴，这个活动让我明白了自食其力是多么开心的一件事！
篇36
今日，有一个特殊的活动。学校六年级举行包饺子。
饺子是我国古代传统美食之一。我们要会包，但又有很多人不会包，这个活动的目的就是让我们大家都要学会包饺子。我们班分九个小组。每个小组有两个组长，一个家长，家长负责教我们如何包饺子。
我们把手洗干净后，就开始了，教室里热闹极了。他们自我忙自我的，我后面的同学正在专心致志地包饺子。可惜他没有一个能立起来的饺子。我很兴奋的学包饺子。我包了一个。把边边角角给捏紧。这是。教师说，能立起来的饺子才算成功的。可是我的饺子不仅仅没立起来，趴在那里。跟我后面的同学一样。我看我妈包的就能立起来，便观察了一下母亲包饺子的包法。哦！原先扁的饺子里不起来，是因为下头有皮往下垂，把上头的皮多点给重合。随之就立起来了，天然的就鼓起来了。
我就按这样包，一个个都很成功。我心里美滋滋的。我母亲在帮组员加工他们的饺子，我看没多少皮子了，就看桌上有没有可加工的纸饺子。我倒是看见不少个，我也“加”工不少个，我们组大部分饺子都能够立起来啦！
有家长又买五斤饺子皮，太好了，皮子够了！我便继续开始包我的饺子工作。同时我也观察同组人的饺子样貌，我看见同组人包的各种花样饺子。有的像包子，有的像帽子……不一会饺子摆满了桌，我们便用桌子摆出“六一”，我们还在上头用饺子摆出花。饺子包完了。随后我们把桌子空出来炸上锅煮起来。过几分钟，就开始吃上我们的劳动成果啦！饺子十分好吃，我吃了几十个，简直停不下来。
吃完饺子，还剩很多。教师把它分享到学校许多角落，让其它教师也来分享了美味和欢乐。这次活动，让我学会了包饺子，也让我从实践后获得欢乐。
篇37
在我看来，那玉盘珍馐，美味佳肴，都比可是今日的饺子，饺子象征着喜庆，热闹的气氛，团圆的景象。
早晨，我刚提着东西气喘吁吁地赶到教室，板凳还没被坐热，课桌就进行了大“迁移”。欢快的气氛溢满了教室。人人脸上洋溢着微笑，高兴而又紧张的心一蹦一跳，仿佛要从嗓子眼儿里跳出来似的。一切准备就绪，我们一股脑儿地把所需要的东西统统拿了出来，脑袋刚出来就又扎进了物品堆里，不一会儿，便被转的晕头转向。之后，殷教师又播放了包饺子视频，一声又一声赞叹此起彼伏地在我耳畔响起。
很快，同学们全都跃跃欲试，卷起袖管，带上手套，随时准备着。就等教师一声令下，我们急忙开始“作战”，我不慌不忙地拿起一张饺子皮，开始神定气闲地包了起来。只见朱雨珊同学，拿起“饺子”皮，三下五除二，简便地解决掉了好几个。正当我看得痴迷时，“哎呀”，一不细心，手抖了，里面的馅全都掉了出来。我憋住笑，艰难地把馅“打捞”上来，我虚心地向同学请教，可终究是“驴脑袋”一个，没学会。这时，我的“救心”冷教师满面春风地走来，向我们介绍了最简单的包饺子的方法：“中间放点馅，饺子皮的一边沾半圈水，对折，中间捏紧，左边一、二、三捏三下，右也一、二、三捏三下。”眼看着一个端庄秀丽的饺子就展此刻我们的眼前了，我高兴地拍手欢呼。
不一会儿，包好的饺子被送进了锅里，只见饺子宝宝，挺着个白胖胖的圆肚子，在上下翻劲斗呢！竟然还时不时地踏着“祥云”。我不管三七二十一，急不可待地夹起一个就往嘴里塞，馋的其他同学垂涎欲滴。
……
这次活动，不仅仅丰富了我的生活，还增强了我和同学们之间的友谊，真可谓“一举两得”。
篇38
每个大周的星期天总是令人兴奋、难忘。
午时第三节课，我们才刚洗完澡，就有同学急匆匆地跑回寝室，告诉我们：“你们快点，老宋让我们去洗葱，准备包饺子啦！”同学们听完哪里还顾得上洗澡呀！急急忙忙穿上衣服便冲到洗碗池开始洗葱了。
我们洗完葱后，同学们也把肉沫抬来了，于是大家便抬进食堂里，让食堂里的一个叔叔帮我们弄饺子馅儿了，一边看着叔叔弄，我们一边想象着晚上包饺子、吃饺子的样貌。不久我们全部弄好了，就只差动手包饺子啦！
抬上饺子馅，提上饺子皮儿，摆好桌子，铺上保鲜膜，挽起袖子，这一连串的动作准备就绪后，便开始拿着皮儿，摆上馅儿，开始包啦！只见大家包的饺子五花八门、惨不忍睹，可是看着大家包得开心，我们也就不嫌弃包得有多么差，毕竟我自我包的也不怎样好。不一会儿的功夫，52个人的量也就够了。
摆好盘儿，班长安排几个力气大的人一齐抬向食堂去，让食堂的叔叔阿姨们帮我们煮一下。
坐在教室里看电影的我们也耐不住性子了，仿佛已经闻到从食堂里远远飘过来的饺子香儿。不一会儿，抬饺子去的人一会儿便抬着几盘香香的饺子回来了！一切就绪，可是好像还差点什么……对啦！是佐料。同学一拥而上，一眨眼，一盆饺子已经见底了……
第二天一早，同学们回忆起昨日吃饺子的情景，突然有人说：“昨日曹胖吃了二十多个还觉得没吃饱！”还没说完，全班便哄堂大笑起来，一阵哈哈声荡漾在教学楼里。
立刻就要进入初二了，可是初一的生活令我们回味，初一的学习让我们留念。初一的这一顿饺子可能是我们吃过最香的饺子。不是没有吃过饺子，而是觉得这是自我包的，并且还是在和同学们的奋力下包的，这包的不是饺子馅儿，而是同学们的奋力成果。
篇39
奶奶包的饺子皮薄馅多，吃过的人都为她竖起大拇指，说：“这饺子真好吃！”
今日，我放学回到家，因为很饿，就往厨房看了一眼，看见奶奶正在包我最最爱吃的饺子。我兴奋地跑到厨房，奶奶正在揉面团，她的手娴熟地揉着面团，揉啊揉啊，我看得眼花缭乱。奶奶目光炯炯、双眼明亮有神看着大面团，用手搓了起来，奶奶像搓橡皮泥一样，很是好玩。不久，就搓出来一个长得像油条的长面团。奶奶把面团摘成一个个小面团，然后用擀面杖把一个个小面团压平。之后把擀面杖放在小面团上一圈一圈地擀，不知擀了多少次，一张饺子皮就做成了，又圆又薄。
奶奶做了很多饺子皮，此刻是最重要的部份了。端来一盆馅，馅里的材料很丰富，有猪肉、芹菜、玉米、虾仁。我真想立刻吃一大口，光看着这些馅儿，就令人食欲大开。奶奶拿来一片饺子皮，用一把铁勺子把馅放进饺子皮中间，两手轻轻一按，一个完美的饺子包好了。包好的饺子排成队，放在桌子上，很壮观。我学着奶奶的样貌包了一个饺子。跟奶奶包起来的饺子比比，那可就丑多了！我有一点沮丧，奶奶不紧不慢地说：“没事儿，只要能吃就行了。”听了奶奶这句话，开心起来。之后，奶奶把所有的饺子皮都包成了饺子。
奶奶看我很想吃饺子便说：“你真是个小馋猫，那我就先煮几个吧！”话音刚落，奶奶高兴地把几个饺子放进锅里煮。一分钟、二分钟、三分钟……时间一分一秒地过去了。最终，饺子煮熟了，奶奶把饺子盛出来，我飞快地跑到饺子前，闻了闻，香气扑鼻。我来不及拿筷子，直接用手抓着吃，狼吞虎咽，很快把饺子吃完了。奶奶看我吃得这么开心，她脸上一向洋溢着笑容，又给我煮了一碗。
奶奶包的饺子是世界上最香甜，最美味，最可口的！
篇40
我奶奶最拿手的是包饺子，她包的饺子是世界上最好吃的。奶奶包的饺子，皮薄馅多，“吃货”们吃了都竖起大拇指连夸她包的好吃。
我刚放学，回家到，就闻到一股香气扑鼻的气味，必须是奶奶在包饺子。我来到厨房只见奶奶拿着擀面杖，脸上带着微笑，包饺子对她来说十分简单。她把擀面杖放下，用手使劲揉着面团，我兴奋地跑去，看着奶奶，她把手放进面团里，把面团搓得一条条的，看上去像一条“毛毛虫”平均分地摘，摘了一个一个的，再拿起擀面杖在面团上按压，面团被奶奶压得十分薄，很快一张张薄薄的饺子皮就做好了。
正好是我最喜欢的肉和香菇馅，只见奶奶拿起一个饺子皮和一把勺子，她放了满满的馅，放到饺子皮里，又用手使劲压了几下，就包出一个饺子了。我学着奶奶的样貌包了一个饺子，但那个饺子站也站不住，奶奶皱了皱眉头，微笑着说：“你慢慢来，别着急，熟能生巧。”我听了，就慢慢包，一个个饺子很快就成形了。
我装着可怜的样貌说：“亲爱的奶奶，我饿了，给我一点饺子吃呗！”奶奶用手弄了弄我的鼻子说：“你这个小馋猫，就明白你想吃饺子，好吧，给你煮几个。”奶奶把水倒进了锅里，等烧开了，轻轻地把饺子一个一个地放进去，我看着锅里的饺子直流口水说：“好了吧。”奶奶说：“没有这么快。”过了好一会儿，奶奶打开锅盖，看见了一个个饺子都浮在了上头，像在游泳。她拿出一个盘子，把一个个饺子放在上头，把饺子端到了桌子上。我立刻大口大口地吃了起来，那味道实在是太好吃了。
奶奶包的饺子太好吃了，我真想每一天都能吃到奶奶包的饺子。
包饺子的作文精选（41-50篇）：
篇41
“耶！我要包饺子喽！”我欢呼着！“捏（耶）！伍（我）要包饺子喽！”弟弟也学着我欢呼。我看着母亲把准备好的一叠饺子皮和一碗肉馅从冰箱里拿出来，放在桌上，还准备了一碗清水。
母亲开始教我包饺子。首先把饺子皮在掌心上平放，我手掌小，母亲让我把饺子皮在桌上放平，然后用勺子往里面加入肉馅，之后在皮的一周抹上水，再对折捏好，捏成一个耳朵的形状，一个饺子就这样包好了。然后就这样重复一个之后一个包。不一会儿，一叠饺子皮消失了，一个个作品展此刻我们面前，当然漂亮、规整的作品是母亲的，而歪歪扭扭参差不齐的，当然是我的“杰作”。
接下来我要煮饺子喽！于是我把一个个可爱的小饺子放入锅中，小饺子都沉在水里，煮上一段时间，你会发现小饺子都浮在了水面，翻滚着，像是在游泳。然后我用漏勺把它们撩起来，放入碗中，再倒一些汤，撒上少许葱花，一碗香喷喷的饺子就大功告成啦！
太棒了！饺子上桌喽！我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送，“啊！烫、烫、烫！”还没触到舌头我就全吐了出来。真是太猴急了害死人啊！我夹起一个饺子在电风扇下吹了会儿，没等凉了就放进嘴吃起来，啊！真是“此味只应天上有，人间难得几回尝啊！”。听说，北方人很喜欢吃饺子，异常是到了冬天，家家户户都包饺子，所以北方有“冬至不吃饺子要掉耳朵”的俗语！
虽然，我包的饺子外表没有母亲包得那么美观，可是我觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子，也许这是我自我在劳动中获得的成果的缘故吧！
篇42
过年了！好开心，想着年夜饭里的山珍海味，口水都出来了。我想到那些压岁钱，我能买到这么多好东西，这让我感觉更好。想着想着，“陈康，快来！”父亲在厨房给我打电话，我兴奋地跑过去问:“父亲，有什么好吃的吗？”父亲拍拍我的脸说:“小猪猪，你吃吧，擦擦嘴！我们今年的年夜饭是饺子。我们自我来吧。每个人都吃自我的饺子，好吗？没有的时候不要哭！”我生气地说:“包饺子有什么难的？看着我！”之后，一场“包角子”大赛开始了。
我拿了个饺子皮，里面放了点馅，然后捏了捏。然而饺子爆炸了，再看看父亲。他已经包了两个饺子了。我更着急，更着急。我妈笑着说:“傻小孩，别放太多馅。”然后我妈给我演示了一下。我觉得，放心吧，先学着点。母亲先把饺子皮拿在手里，然后放一块肉进去，两边捏在一齐，折两个小折。不难。我看了，做了。没想到看起来很简便。做好真的很难。这时，父亲已经收拾了十几个袋子，全都笔直地站在案板上，而我……父亲已经说了一句:“看看你，为什么每个饺子都怪怪的？”下一锅必须是蔬菜汤。能吃吗？“也仔细看看。有些像小鱼，有些像船，有些像馒头...母亲说:“不要灰心，熟能生巧。”我点了点头，再次获得了信心，继续细心翼翼的包裹着。真的比一个好，心里很开心。
最终，饺子能够煮锅了。我煮饺子时，它们像小白鱼一样游来游去，没有“小鱼”“肚”。我欣喜若狂，大叫:“嘻嘻，谁说我的饺子会变成蔬菜汤？”父亲脸红了，抱歉地说:“对不起，我能给你冠军吗？”“是啊，太好了，我是冠军！”
今年的年夜饭并没有我想象的那么丰富，可是却给我带来了无穷的乐趣。
篇43
饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。
虽然在包饺子时，每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时，大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。
有三个小窍门，能够让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。
1和面传统的饺子面都是用水来和的，而经过一些“家庭煮妇”反复试验，用纯牛奶和面，包出来的饺子更有韧性，更耐牵拉，颜色更白更透亮，所以能擀成最薄的皮，包住最多的馅；并且用纯牛奶和面包的饺子，在煮的时候，不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时，皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说，用纯牛奶和面太奢侈了，事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面，算算账其实也并不贵。
2和馅和馅这个词，有些朋友会嗤之以鼻，这有什么难的？谁都会。的确，和馅谁都会，但我发现一个问题：北方人和的馅，煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩，很好吃；而南方人和出来的馅，煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩，吃起来口感发老发柴。这是为什么呢？其实就差了一道工序而已：把馅和好后，往里倒入适量的色拉油，再进行搅拌调和，如此做的馅，煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。并且南方人在做饺子馅时，往往选用比较偏肥的肉馅，这样饺子油太大，吃的时候腻口，应当选择稍微瘦一些的肉馅，最终加色拉油，这样不但吃起来不油腻，还爽滑嫩口。
注：为了能擀出薄的饺子皮，面最好和得稍微硬一些。煮饺子时，在滚滚的汤里先放些盐或醋，再下饺子煮，更不容易破皮和粘锅。
篇44
俗话说得好：最好吃的是饺子，最舒服的躺着。大过年的，少了饺子可怎样行？这不，一家人正围着的餐桌包饺子呢！
大年三十那天午时，面和好了，馅也有了，万事俱备只欠东风，开始包饺子喽！才刚开始，大家已经干得热火朝天了。瞧！大舅拿着擀面杖，在熟练地擀饺子皮呢！先把面团压扁，只手转着面团，一边用擀面杖擀，不出几秒钟，一个不厚不薄圆圆的饺子皮就擀好了，一切行云流水，我看的五体投地呀！于是，我把手洗干净，饶有兴致地加入了进来。我拿起擀面杖，也开始擀面，可是擀面是想技术活儿，看着简单做着难。还没擀几下，面皮儿便不成了样，说圆也不圆，说方也不像，这可难倒我了。大舅看到了说：“我来教你，擀的时候必须要边擀，这样擀的才圆。来，你试试。”我动手试了试，擀一下转一下虽然动作慢，可是面皮的颜值倒提高了不少，至少是个圆了。我高兴极了，在大舅的指导下，我越来越熟练了，面皮越擀越好了，大舅也为我高兴，说：“哟，小子，擀的不错嘛！”
擀完面皮，我又兴奋地去帮忙包饺子。包饺子对我来说十分的简单，我老早就会了。我雄赳赳气昂昂地拿起饺子皮，之后用筷子加起不多不少的肉馅放入饺子皮中间，再将四周的的皮捏紧，可是这饺子太不给面子，怎样摆都不肯站起来。母亲见了，笑了笑说：“馅要集中起来，要放足，不要太散，否则饺子就站不起来。”听了母亲的话，我若有所悟，急忙试了试，先把面皮托在手心，加了足够的肉馅，都集中在中心，再将四周皮捏紧，哈哈，最终包了个像样的饺子！
晚饭时，我坐在沙发上，一边吃着香喷喷的饺子，一边看着春晚，真开心啊！
篇45
那是一个难忘的夜晚，我们一家人围聚在一齐包饺子。
我们准备材料，来做馅，有：花菜、香菇、香干……
开始切馅了，我愣在那里不知所措，母亲见了就笑着说：“还是我先吧！”母亲拿起香菇和刀，开始为我做示范。示范结束，我就拿起刀切了起来，可是香菇就像一位淘气的小男孩，就是切不下去。因为香菇里有水，软软的，所以切下去它们就往两边“逃”。
过了一会儿，我费了九牛二虎之力最终把馅切好了！我一蹦三千尺高，叫道：“包饺子喽！”
说完，大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅，其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫母亲帮我示范。母亲一边包，一边说：“先在饺子皮的正中间舀一勺大小适宜的馅料，再把饺子皮两边提起捏紧，然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包，一边的褶子是4个左右，最终把角捏紧，另一边也是一样！”
我听后迫不及待地包了起来，可是谈何容易，我一连包了两三个，是很快，可是总没母亲包得好。我焦急地想：为什么我的饺子一边有花纹，另一边没花纹呢？我好奇地问母亲，母亲答道：“你包右边时是向前包的，包左边时是向后面包，所以就包成这样啦！”
我恍然大悟，按母亲说得去做，果然饺子包得一个比一个好。母亲见了笑了笑说：“真好！又提高了！”
时间就像白驹过隙一样，不一会儿饺子就包好了，母亲拿了几个放进锅里烧……
出锅了，那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜：这么香必须很好吃！果然吃起来真得很还吃呢！你要不要一齐来吃！
篇46
一早就听说要包饺子，我早已开始计划，猪肉、玉米、芹菜馅的饺子，想想就口水直下三千尺，疑是银河落九天。
星期一，我挎着包饺子的材料悠悠走进教室，十分激动，在座位上摇头晃脑，迫不及待哩！
最终开始，我以迅雷不及掩耳之势夺过了一张饺子皮，塞了一大勺子肉，看看四面八方早已遇到重重困难的同学，脸上露的得意的笑，心中暗暗一想：“哈哈！看我真是个超级大天才，真是聪明呀。”我得意洋洋，可就是在那一刹那中，那一个并未合上口的饺子，一下子变身了，它成了一个活脱脱的、调皮的小精灵，让我已经无法把持得住这个可恶的精灵，它正在我的手上跳起了“广播体操”，我哭笑不得，没办法，只好谦虚地学习一下了。
正巧，我们组的阿姨正在教学中，她熟练地包着，同学也热火朝天地学着，我悄无声息地盯着她手中的饺子，恰如一个乖娃娃。我真羡慕，学着阿姨的样貌，专心致志地做着。“唉！”我翻了翻白眼，不想直视自我包的，魔鬼般的饺子，都快绝望啦！正当我一筹莫展之时，冷教师宛如天使一般，降临在我的身边，她慈祥地说：“我来教你们！”她将一个简单的方法向我们徐徐道来。首先，她拿了一个饺子皮，放入了不多不少的那点馅，粘了半圈的水在皮儿上，然后把中间一按，把旁边的皮一层一层向中间按，最终一只完美的饺子诞生哩！学着动作，仿佛一模一样，一次便已经成功了，我喜出望外，手舞足蹈，嘻嘻嘻嘻地笑了。“煮饺子了！”同学们一个个欢呼着，时不时看一看锅中的水沸腾没，时不时瞧一瞧饺子熟了没。一会儿，争先恐后地吃起饺子。同学们一口下去，好吃到忘了一切。
如果能够多举行几次这样的活动，那我必须会很珍惜，让我的生活丰富多彩。
篇47
星期天刚做完作业的我，以为父亲母亲又会让我去弹琴。谁知，母亲说：“今日我们来一个烹饪饺子比赛吧！”我听了一蹦三尺高，最终能够简便一下了。母亲对我和父亲说：“首先要包好饺子，然后能够选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对方品尝后评分。好，比赛开始！”
大家一齐赶紧忙着包饺子，七手八脚，饺子很快包好了，于是比赛也就开始啦！
首先出场的，是自告奋勇的母亲。只见母亲在厨房里忙碌了一会儿，就神秘地出来了，手里还拿着一个用盖子盖着的盘子。母亲打开盖子，只见母亲把饺子煎得黄澄澄的，旁边还摆着一些萝卜片。母亲介绍说：“这个叫‘花中饺’，你们看——我把五个饺子摆成了一朵花，所以叫‘花中饺’！”我夹了一个放嘴里：“味道还不错，过关！”我亮出8分的牌子，父亲却说只能给6分，难道他另有绝活？不见得，肯定是他怕自我一会儿分低！
果然，等父亲把他的杰作亮出来，我一尝立刻就皱起了眉头，宣布道：“2号选手得7分。”你可不明白，父亲那饺子是煮的，可是连饺子皮全部煮飞了——顶一个片汤！
轮到我了，我挑一些饺子先去煮，煮好之后，又将一些新鲜的青菜煮好，把青菜有规律地盖在煮好的饺子上，把它做成了汤饺。我尝了尝，发现好像少了点什么。对！我忘了放盐了！立刻，我又舀了一些盐放进去。不错，味道刚好。我端出去介绍道：“这是‘汤饺’，虽然普通，但清凉解署！”父亲、母亲品尝了我的杰作，都打出了9分的高分，我高兴得不得了。
篇48
今日，母亲带着我一齐包饺子。包的有哪些图案呢？包得又怎样样呢？
首先母亲先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢？我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧！首先把饺皮放在桌上（平铺），然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边，原先是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来！
此刻准备做第二个了，做啥呢？对了！中午父亲给我发了一个链接，能够在那上头找哇！这个有点难这个又太简单了哦！这个正好耶！不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最终把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗？哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗？
花苞都有花，花又该怎样做呢？这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最终用水一点点沾在花苞上，这就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，母亲就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰！
味道好好！说着，又吃了一个水饺，父亲说：自我做的饺子当然好吃，因为里面包含自我的辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自我做的水饺，父亲母亲同样吃完了自我做的水饺。
经过这次的活动，让我明白了自我做的食物会十分香、鲜美，并且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。
篇49
饺子是我们家饭桌上经常能够看到的，我很喜欢吃饺子，可是我不会包。这一天，听说母亲要包饺子，我也跃跃欲试，在我的再三央求下母亲同意让我试试看，我可开心了。
开始了，我看见母亲先拿了一张饺子皮，再把馅放在饺子皮里;最终，把饺子对折捏起来、一下子一个饺子便诞生了!我看见母亲的动作后，就学着包了起来。一开始包得好好的，可是到了捏起的时候，不细心把饺子的肚皮给捏爆了，结果饺子馅从里面挤了出来。于是，我急忙拿了一张皮贴了上去，不巧，不知是不是我太大力了，馅从上头露出来了，我又补了上去，经过几番折腾后，它已变成了一个像小皮球似的饺子。
我不服气，又包了一个，可这次，我包来包去、怎样也折不起来!这时，母亲看见了，从我手上拿过饺子说：“你放得馅太多了，”我一听，太难过了!看了看母亲包得，真是又快又好。于是，我决定再包，开始我包出了一个“小瘦子”第二次又包了个“大胖子”，我气极了!但又不肯认输，于是再包，这次包的又太小了……就这样，我包了又包，最终包习惯了。并且包得还不错!虽然没有母亲包得好，可是我也不再难过了，决定下次必须要超过母亲。
吃饭了，我急得去吃，居然挟到了我刚才包得那个“小皮球”我咬了一口，又吐了出来，大伙问：“怎样了”我回答说：“有点生”。大伙一看答道：“包得那么肥，当然有些生啦!我听了心里真不是滋味。
学习包饺子其实也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不断实践，才能包好一个饺子。没有什么事情是能够随随便便成功的，包饺子如此，做人做事也是如此。
篇50
“快来呀，谁要包饺子！”母亲大声喊道。
“我！我！”“我要包！”我与哥哥争先恐后。撒腿就冲到厨房里。
弄好饺子馅儿后，“包饺大赛"开始了。
我拿着像卫生纸一样又白又软的皮，轻轻地放在手里。
“呀，好多灰！”
“那是面粉，大惊小怪！"哥哥白了我一眼。
我小声嘀咕：”你才大惊小怪。”嘴上说着，手上夹了一坨韭菜肉馅(里面放了肉、鸡蛋、豆粉、碎韭菜、盐)，细心翼翼地放在饼皮上，用棕黄的筷子将肉擀平，之后像合扇贝一样，将皮粘在一齐，用手轻轻捏出了一个又一个小小的皱折，像是老祖母脸上的皱纹。
母亲夸奖我："真棒！”
哥哥不甘示弱：“哼，看我包的！"
我转过头去，顿时惊呼：“天啊，哥，你包的是馄饨吧！"
只见这个饺子被捏成馄饨状，像一个小笼包上的皮长多了一样。这个“饺子”肚子里装的馅儿大多了，把肚皮撑炸了，肉馅儿从皮子里“破门而出"。
我一看老妈包的，一会儿功夫居然包了半盘子。“妈，你是机器人吗？”“不，这是讲究技巧的。”只见她轻巧地抽出一张饼皮，然后动作利索地用筷子挑了一小团馅儿，放到饺子皮里，之后麻利地合上皮，轻轻一捏，一个小巧玲珑的饺子就做好了，最终放到装饺子的盘子里。我看得眼花缭乱。
饺子包好之后，天然是下锅吃啦！一个个纯白的饺子下了锅，在滚水中时上时下，不停地翻滚着，像一个个白衣仙女在雾气中跳着华尔兹。饺子出锅了，我们蘸了一丁点儿辣椒面，放到嘴里，饺子洋溢着劳动的香味。
包饺子的作文精选（51-60篇）：
篇51
从小到大，我吃的都是奶奶和母亲包的饺子。今日奶奶又准备包饺子了，我自告奋勇，也想小试身手，让爷爷奶奶和母亲尝尝我的手艺。
首先，要准备好馅料。奶奶拿出韭菜、猪肉和香菇，水灵灵的韭菜青翠欲滴，新鲜的猪肉发出诱人的光泽，黑色的香菇像一顶顶斗篷，散发阵阵香气。奶奶的菜刀上下飞舞，不一会儿，馅儿剁好了，奶奶麻利地打入三个鸡蛋，撒上盐、味精，浇上麻油，拌入胡椒粉。立刻香气弥漫了整个屋子，让人垂涎欲滴。
爷爷拿了一些面粉，倒入盆中，加水和面，原本稀稀疏疏的面粉立刻像一个个乖小孩，立刻抱成一团，面醒了一会，爷爷拿出面团，手摸摸，软软的，雪白的面团像一个大雪球。爷爷拿起刀从面团中间切下去，把它切成条，之后，切成一个个的小面疙瘩，我用掌心把它们压扁，交给爷爷，爷爷拿擀面杖把面皮擀成了一个圆圆的面皮给我。我用筷子夹了一大块馅儿，放到皮子中间，把皮对折捏紧，可是才捏了一边，馅儿就从另一边儿冒了出来，糟糕，露馅儿了！
于是第二个我就少放了一些馅儿，包好后，却发现饺子像泄了气的皮球，瘫软在桌子上，我见我包的饺子东倒西歪，参差不齐，可奶奶包的十分漂亮，我便问奶奶是怎样包的，奶奶笑着边说边示范：“你把馅放在皮子的中央，手再像钳子一样把皮子边往中间捏，就好了。”我试着奶奶教我的方法去做，渐渐的，我包的饺子和奶奶包的有点像了，看着放在筛子里的饺子像一位位精神抖擞的士兵，等待着我们的检阅，心中甭提有多高兴了。
爷爷除了和面擀皮一流，下饺子也是他的拿手好戏。爷爷把饺子端进厨房，水开后，饺子们像跳水运动员，“扑嗵，扑嗵”跳进了锅里，爷爷加了两次凉水，不一会儿，饺子全浮出水面。当热腾腾的饺子吃到嘴里时，我觉得今日的饺子格外香！
篇52
每到星期天，母亲总要包很多饺子放在冰箱里，方便常常拿出来给我当早饭吃。以前我还小每次吵着要去包饺子，都被母亲呵斥，我便扫兴地走开了。
这个星期天母亲竟然破天荒地让我学包饺子了，一开始，母亲准备了包饺子的材料，我在一旁卷起袖子，已经跃跃欲试了，母亲却不慌不忙地端了一碗水，我好奇地问：“这有什么用处呢？”母亲神秘地说：“一会儿就明白了。”
母亲熟练地掀起一张饺子皮儿，把它摊在左手上，右手舀起一团馅儿，轻轻地放在皮上，再两手把皮往中间合拢，最终，细心地捏出几痕细线，一个圆润饱满的饺子就诞生了，像诞生了一个新的生命。
我先搓搓手，还自言自语地说：“这还不简单？”于是我学着母亲的样貌一掀、一摊、一舀，麻利地包了一个饺子，神气十足地说：“看我的杰作！”母亲说：“你仔细看看呢？”我仔细地端详看它，发现饺子的肚子上胀出了一个小洞，像是在嘲笑我：“骄傲使人落后，虚心使人提高。”突然脸红，刚才我得意洋洋的样貌消失得无影无踪了。
在我耳边响起母亲和颜悦色地对我说：“日日行不怕千万里，常常做不怕千万事。”当有一点就骄傲自满。加油，宝贝！这一次我细心翼翼地包起来，我还谦虚地：“请教母亲怎样办？”母亲温和地说：“有些皮有点干，醮一点水再捏它”我又耐心地捏起来，最终也像一个生命“孕育”出一个新的生命。之后，我成功地包了一大盘饺子。
学包饺子也能磨炼人意志，使人懂得谦虚做人的道理。
篇53
一年一度的重阳节到了，母亲准备给外公外婆包饺子吃，我想，都是因为外公外婆养育了我母亲，我母亲才能养育我，没有外公外婆就没有我，所以我想亲自给外公外婆包一顿饺子。
首先，母亲买了肉，芹菜，还有香菇，我看见她把香菇青菜都切的很小很细，把肉也切的很碎很碎，然后放在一齐，倒上生姜、料酒还有鸡蛋、油、盐等调料放在一齐，不停的搅拌，馅就做好了。饺子皮是街上现成买的皮子，开始包饺子了。我学着母亲的样貌，先拿出一张饺子皮，再用筷子夹一点馅包在皮子，我竟包出了一个圆圆的像汤圆一样的饺子，心里想着，我就不信我不会包，看母亲包得很快呀。于是又拿来一张饺子皮，夹了好多馅在皮子里，结果馅太多，皮子根本就包不拢，破了。哎，真是看着容易做起来难呀。
母亲看着我狼狈的样貌，忍不住哈哈大笑了起来，说：“你看吧，有些事情光怄气是不行的，要懂得方式方法，来，我来教你吧！”我惭愧的地下了头，心想，母亲说得一点都没有错，正因为我不懂得方法，才会一而再，再而三的出错，还是和母亲虚心的好好的学习吧！只见母亲先拿一张饺子皮，然后用手指蘸了点水涂在饺子皮边缘，她说这么做是怕万一皮子太干怕粘不上，之后用筷子夹了一点馅放在涂饺子皮的中间，最终对折，把两旁的饺子皮往里推。我学着母亲样貌做了一遍，果然成功了。之后我有接连做了好几个，可是样貌不怎样好看，可是最起码馅没有露出来。母亲见了，笑着说：“儿子会包饺子了。”我听了这句话，越包越来劲了，并且越包越漂亮了，把一只只饺子放的整整齐齐，母亲见了，还表扬了我呢！
啊！最终把饺子包完了，母亲去下饺子，看见她先把锅里放满凉水，然后用火煮，水开了以后就把一个个饺子放了下去，过一会就用铲子把水饺动了一下，母亲教我怎样样看饺子是否熟了，就是一个个饺子浮上了水面，就说明饺子熟了。哇，饺子熟了，母亲把饺子一个一个地盛了起来，那里也我的劳动果实，我迫不及待想尝尝这是什么味道。咬了一口，好烫呀，可是真的很好吃呀，这一次，我觉得自我吃的异常香，外公外婆吃着我包着的饺子，高兴得都合不拢嘴了！
篇54
在这个暑假里，我做过的最有意义的事情就是和父亲母亲一齐包饺子。
我从小就喜欢吃饺子，在香滑的饺子皮里包裹着美味的肉馅，一口咬下去浓浓的汤汁在嘴里回荡，那柔柔的饺子皮滑滑的，参和在一齐，味道令人回味无穷。
所以父亲和母亲决定在家里做一回饺子家宴，并且让我和他们一齐参与做饺子。我们先到市场去买了做馅料的食材和饺子皮，回到家里我们立刻行动，洗干净食材，然后对食材进行加工，不到半小时馅料就做好了。我们把所需的材料放在桌子上，准备包饺子，此时我兴奋不已。忽然，看见母亲从厨房里拿出一碗干净的水，放在桌子上。
我好奇地问母亲：“母亲为什么要用水呀？”
母亲和蔼地看着我，笑着说：“小孩，这是包饺子时的秘密武器，可好使了，待会儿母亲教你。”说完便又走进厨房。
我对坐在客厅里的父亲说：“爸，准备好了快上来吧！”
父亲飞速来到了我身边，这时母亲也到位，重要的时刻到来了，开始进入包饺子的欢乐时光。我们把一片薄薄的圆圆的饺子皮放在手心，这是母亲对我说：“小孩，此刻要用上“武器”咯！先用手沾点水，然后均匀地抹在饺子皮的边源上。”我问：“为什么要抹水呢？”母亲之后说：“因为这样才有粘性，能更好地把边粘牢固。”之后母亲示范了一次，我像念咒语般念着，模仿着母亲的动作。父亲见了说：“用勺子捞一些肉馅，然后放进饺子皮中间的位置，馅料不能放太多，不然料子多了饺子皮薄容易裂开，最终把它们包起，就完成了。”父亲边说边做。之后我也学着包起来。
先放好肉馅，用上“秘密武器”，然后把饺子皮对折，用手把皮口粘紧，双手握住皮边轻轻地往下按，一个饺子就完成了。再经过父亲母亲细心的教导，我好快就掌握了技巧，速度也加快了很多。时间一分一秒地过去，从两个到四个再到八个然后十几个……我们一共包了五十几个，从开始有点丑到包得越来越好看。看着自我的成果，大家都乐在一堂。最终把这一大盆形状不一却味道十足的饺子放进蒸锅里烹煮，十五分钟后，热气腾腾的饺子出锅了。
“饺子宴开始了”！我兴奋地叫起来。品尝着自我亲手包的饺子，融合着父亲母亲对我的爱，霎时我觉得饺子异常美味，那味道异常的不一样，我心里美滋滋的。
篇55
今日，晴空万里，我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组，我在第一组。
开始包水饺了。因为这是第一次包水饺，所以大家都有些手忙脚乱。在教师耐心地指导和帮忙下，同学们开始认真地做起来。首先我们揉面（我们带来的面是提前和好的），大家挽起袖子，挥舞着手笨拙地揉起面来。
我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团，然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑，一向不停地把坑越按越大，坑下头的皮变得越来越薄。之后就把按薄的皮弄破，做成一个零的样貌。我把那个零越弄越大，最终再从一个地方断开，这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。
我把它放在面板上越搓越长，等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候，就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮，再把馅儿包进去就完成了。
开始的时候由于我们都不会做，包出的饺子五花八门，有的胖乎乎的裂开了嘴，有的瘦瘦的里面没有多少馅儿，还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一齐。功夫不负有心人，在我们耐心的学习和互相帮忙下，最终最终做出了有模有样的饺子。就这样，我们做了很多这样的水饺。
过了一会儿饺子包完了，教师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了，拿着自我的筷子和碗，瞪大双眼十分期待地看着烧水的电饭锅。最终开锅了，教师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里，我们最终能够吃上自我包的饺子了！我们津津有味地品尝着自我的劳动果实，心里有说不出的满足。
我喜欢这次活动。
篇56
今日，教师带领我们包饺子，我们包饺子所用的材料，都是教师准备好了的，只需要我们做好馅和饺子。
开始包饺子时，我的心中充满了期待与不安，期待体验包饺子的乐趣，却又担心自我包不好。于是，我怀着复杂的心境开始包饺子。一开始，包得异常难看，可是没关系，还有机会。在重复包了几次后，我最终包出了比较好看的饺子，这让我明白了，仅有坚持不懈才会成功。
不一会儿，饺子包好了，要下饺子了。下饺子时，教师让我们观察饺子煮时的样貌，开始饺子正在舒适服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来一些水泡，水一缕缕的流下来，就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿，水泡变大了，这时的火山立刻就要爆发了，只见大水泡聚集在一齐，发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响，水流的更多了，仿佛火山正在爆发。这时，教师说：“此刻浇凉水，要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去，刚才的壮观景象，在一瞬间化为乌有。水又平静了。可是，没过多久，便再次沸腾起来了。教师在浇了三次水后，才盛出了饺子。煮饺子让我明白，凡事都不可能一次成功，都要经历艰苦的奋斗过程，饺子是经过三次凉水的冲击才熟的，年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命，科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。
这次包饺子真趣味，它不仅仅让我学会了包饺子，还让我明白了：凡事都不可能一次成功，要坚持不懈，经历艰苦的奋斗过程才会成功！
篇57
饺子是中国的传统食物，逢年过节大家都会聚在一齐包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外，还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法，今日，我就尝试包饺子。
记得那是一个风和日丽的日子，全家人都来到奶奶家，母亲提议说“今日我们吃饺子吧！”大家都一致同意了。
于是我们开始包饺子了。母亲对我说：“你也来学包饺子吧！”我虽然嘴上兴奋地说：“好啊，我一向想学呢！”但心里却不以为然：“有什么大不了的，我肯定比你包的还好。
说着，我就拿起一块饺子皮，一股脑似的放了一大块馅，使劲一捏，饺子皮炸开了，原先是我放的馅太多，把饺子皮给弄破了。父亲大笑起来，这时，我脸一下子就红了，刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球，真是无地自容。
父亲见此情景，怕我太尴尬，忙给我解围：“大家不要见笑，我们的小孩其实并不笨，一教就会，是不是？”父亲转过身，给我使了个眼色，我连忙对父亲说：“父亲，你来教我吧！”父亲笑着点了点头。这回我可认真了，仔细看着父亲的动作，一步一步的学了起来。学完后，父亲说：“该你了”我紧张极了，父亲叫我不要紧张，可是我心里还是忐忑不安，父亲好像看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，包坏了能够再学嘛，谁一生下来就会呀！”父亲的这句话使我勇气倍增，我学着父亲的样貌，最终包出了一个半圆的饺子，我顿时欢天喜地，嘴咧得如同一朵绽放的荷花，久久地合不拢。
这件事令我明白了一个道理：我明白了干什么事都不能自以为是。要谦虚，遇到不懂的事情要请教别人，不能不懂装懂。
篇58
以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今日正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了，跑到桌子边，学着母亲的样貌拿起了一块饺子皮，有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间，包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏，哈哈！肉馅从饺子皮中钻出来了，调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉馅就像存心作对，就是不肯进去，这时的我可真是按下葫芦，浮起了瓢，搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力，最终把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在母亲包的饺子旁边时，只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”，伤痕累累，耷拉着脑袋，站也站不稳，全身都是馅，难看极了！母亲看了，哭笑不得，无可奈何地说：“来，我教你”。母亲一边说一边给我做示范。只见母亲先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。母亲包的饺子像个小元宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照母亲教的方法，认真地包起饺子来了，没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子，我的心里乐滋滋的，母亲表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊！
我心想：只要肯付出奋力，就必须会有收获的。
篇59
星期四，我们班要包饺子。我们先穿上围裙，然后戴上袖套，再去洗手，最终去包饺子。“哇！”我大吃一惊，“好多皮和馅儿啊！”桌子上有一大堆材料，旁边站着教师。我们包饺子活动开始了。
教师们包得饺子很好看，可我怎样包都很难看，不是左边的馅↓2儿露出来，就是右边的馅儿露出来，甚至还有的竟然皮都没有封好！我跟着教师学，慢慢地就好看一些了。咦！怎样还是有些不对劲呢？哦！原先是我总把饺子的两角往里塞。包出来的饺子都奇形怪状的，之后我决定不往里塞。可是，我的手就像两只不听话的小虫子，老是要啃掉两角，经过反复试验，“哈哈！最终不往里塞了！”我高兴地说。再看看左边的杨哲睿，他的饺子长而扁，简直就是一个半圆形的饼。杜宇轩的饺子连饺子馅儿都没有，并且他包得饺子的角都成锐角了！谢锡辰的饺子圆圆的，扁扁的，真像一个圆飞盘。郭子睿的饺子大大的，真像-一个白色飞镖！何佳欣的饺子很饱满，但轻轻一夹就爆开了。有一个同学没有来，没包成饺子，真是太遗憾了。大家都很开心，不管自我做的好不好。
每个人都拿着自我包的饺子，我们很满足。全班的饺子各式各样，每个人都有自我的想法，大家真是太有创造力了！我们吃了自已包的饺子，你看！大家吃的多香啊！有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝，还有的人与教师谈论包饺子的秘诀呢！
经过这些活动，我发现包饺子看似简单，其实包好也很困难，以后不管遇到什么事情都要认真、奋力去完成，遇到困难也要虚心向别人请教，这真是一次愉快开心的活动啊！
篇60
年的脚步渐渐逼近，到处都是年的气息。大年三十的前夕，过年供吃货享口福的饺子当然必不可少啦。今日，我们要包饺子！包饺子！
我迫不及待地坐在椅子上，不安分地扭着身子，“奶奶，快一点嘛！等不及了啦！”我敲着桌子，不耐烦的说。“好啦好啦。”奶奶端来一大盆馅儿，又将两袋饺子皮放到我面前，“喏，那么急，总催我，这下开心啦！包吧包吧。”“哦耶！”我拍拍手，“棒棒哒。”我抓起一块饺子皮，得意地想：“哈哈，包饺子，这可难不倒我！超简单的。”立即挑起一坨馅儿，“嘿，还是我喜欢的芹菜猪肉馅儿哩。”我啪地将它甩到皮上，轻轻抖了抖，待它成了一个小球，在熟练地用大拇指一翘，一捏，一个白白胖胖的“小胖饺”诞生啦，看上去又饱满，又白净，忍不住想咬一口。
“奶奶，看！”我得意洋洋地举起手，把手中的“小胖饺”托到奶奶的眼前，但奶奶却皱皱眉头，“乐乐，衣服破了。”“嗯？”我看看自我的衣服，“没破呀。”“饺子的衣服！”奶奶笑着指着我手中的“小胖饺”，“什么？”我一头雾水地看看它，哈！果然，饺子的封口处漏了一个小洞洞，“小胖饺，你调皮啦！”我一吐舌头，不好意思的将它捏上了。
“再来一个”我又拿起一块饺子皮，用手指在水里一沾，给饺子皮周围围了圈“护城河”，再将肉馅儿挑到里头，双手手指灵巧的一挑，再翻一小块捏上，“小胖饺2号”上场。可是这次我可不能再给它穿一件破衣服喽，我仔细地将“小胖饺2号”三百六十度大翻身，每个细节都瞧了一遍，“嗯，这下OK啦！”我开心的笑笑。
接下来，小胖饺N号陆续登场，白白嫩嫩小胖饺，红红火火过大年！