小雪节气养生吃什么

小雪节气养生吃什么
时间:2022-01-24 15:21:37
小雪节气养生吃什么

  小雪节气养生推荐吃的食物有:

  1、白萝卜

  民间流传冬吃萝卜夏吃姜之谚语,萝卜古称菜菔,也称萝卜为土人参。中医认为,冬季服食白萝卜,可健脾养胃、益气补精,且能预防疾病,有益于健康。冬季人们很注重养生饮食,却缺乏运动,体内会积聚过多的热,而白萝卜可助于消化、去咳止痰的作用。

  2、红枣

  红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣富含钙和铁,是补铁补血佳品。研究发现,人体血液中缺铁会怕冷,所以冬季防寒可多吃红枣,增加铁的摄入,从而提高身体耐寒本事。冬季养生吃红枣,不但能够补气养血,还能起到抗寒的功效。

  3、羊肉

  冬季以养阴及藏为主。肾主藏精、肝主藏血,这个时节,调养肝肾很重要,所以宜吃像羊肉等温补食品。冬季常吃羊肉,不仅仅能够增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮忙脾胃消化,起到抗衰老的作用。

  4、莴苣

  莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有必须的食疗作用。莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮忙睡眠。在吃莴笋的时候,不要把莴笋叶扔掉,能够更好地享受莴笋的美味,收获更丰富的营养素。

  5、荸荠

  荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人则视它为江南人参。荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量却不是很高,很适合初冬食用。中医认为,荸荠是寒性食物,有清泻内火的功效,对于发烧初期的患者有较好的退烧作用,但高烧期间则不宜食用。

  6、黑米

  黑米的颜色之所以与其他米不一样,主要是因为它的外部皮层中包含抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深,表皮色素抗衰老的效果则越强。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,相当于白米的5倍之多,对预防动脉硬化大有裨益。长期食用黑米,不仅仅能够促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症。

  7、黑豆

  黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它包含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。

  8、香蕉 Www.CopyRight8.Com

  香蕉是冬季食用的最佳水果,当人体脑内5-羟色胺含量减少时,会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中包含这种物质,适当增加香蕉的摄入会促使人的心境变得安宁、快活。所以,在小雪时节大家能够适当的吃一些香蕉来缓解心境。但脾胃虚寒的人不宜吃。

  9、橘子

  橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。除了能够供给人体所需的维生素A、维生素C外,橘子还包含一种名为枸橼酸的酸性物质,能够预防动脉硬化、解除疲劳,经常食用除对健康有益外,还能长保青春。

  第二推荐吃的食物有:

  山药

  山药中富含的可溶性膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,黏蛋白保护胃粘膜,消化酶促进消化。山药包含优质的蛋白质和淀粉,这两种营养物质能够快速地在人体内分解成热量,从而为身体增加能量,起到抗寒作用。异常适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

  冬菇

  香菇又名冬菇,香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能供给人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。它适合各类人群,尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益,所含膳食纤维有助于人体排出剩余的胆固醇。

  黑芝麻

  黑芝麻富含油脂与食物纤维素,促进肠蠕动,具有润肠通便的作用。《中国药典》记载,黑芝麻能“益精血,润肠燥”,所以它不但润燥,还兼具补肾阴的功效。

  乌鸡

  乌骨鸡还包含丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,是补虚劳、养身体的上好佳品。

  黑米

  寒冷季节里,首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中,黑色对应的是肾脏,而黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是补肾的好食材。黑米可与白米一齐煮饭,或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。

  芡实

  中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用,被视为增强体质的上品。芡实的吃法很简单,既可炒着吃又可煮着吃,炒着吃最多的就是虾仁炒芡实。

  桂圆

  桂圆又称龙眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用,是一种药食两用的水果。在秋冬季节,不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状,此时适当吃点桂圆,能够有效补气补血,促进血液循环,改善手脚冰凉。

  冬季养生原则

  冬令进补要渐进

  中医中季节与五脏对应,立冬在五脏中对应肾,而体之阴阳根之于肾,所以冬季摄生的重点是调摄肾之阴阳。“肾者主蛰,封藏之本”,因而冬季养生重在养肾。

  立冬后,往往是蔬菜的淡季,除了时蔬外,可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等,因为它们均富含维生素,有必须的清内热、护肾的作用。

  而一些青菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽等可合理搭配。

  对于阳气偏虚的人,选羊肉、狗肉、鸡肉等。

  气血双亏的人,可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等;不宜食生冷燥热的人,选用枸杞子、红枣、木耳、黑芝麻、核桃肉等。

  专家提醒,“药补则必须要遵医嘱,一人一法,并且冬令进补时,要让胃肠有个适应过程,不要一开始就猛补,不仅仅进补效果不大,反而容易伤脾胃,这就是适得其反。”

  可适当睡睡懒觉

  入冬以后,“早卧晚起,以待日光”是养生的重要方面。中医认为,在生活起居方面要“阳气潜藏,阴精蓄积”,保证充足的睡眠。

  对于老年人来说,可适当睡睡懒觉,对年轻人来说,要避免睡觉过晚。

  冬季起居养生,还要注意以下几点:首先室温应坚持恒定。

  如果室温过低,人感觉冷,则容易伤人体阳气;温度过高则室内外温差大,外出活动易外感风寒。

  所以,室温应坚持在20℃左右,“不要因为怕冷就紧闭门窗,最好坚持窗户留缝,坚持室内空气流动。”

  其次,注意背部保暖,必要时穿棉背心,睡时也要保暖颈、背部,避免寒邪侵袭;此外,“寒从脚下起”,由于脚离心脏最远,血液供应少且慢,所以脚的皮温最低。

  如果足部受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等症状,所以除了白天注意对脚的保暖外,每晚最好坚持用热水泡脚,不仅仅能消除疲劳、御寒防冻,对促进睡眠也有好处。

  此外,夜间忌憋尿。天气逐渐转凉,不少人怕麻烦、怕冷而习惯憋尿,但长期如此,不仅仅对睡眠不好,并且憋尿会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎,对健康不利。

  冬阳贵如金

  “冬衣伸足卧,则一身俱暖”。气温下降,人们往往不注意防寒保暖,所以每年立冬之初,总是心血管疾病患者高发期。

  专家提醒,如果衣着过少过薄,室温过低,不仅仅容易感冒,并且泌尿、心脑血管、神经疾病也易高发。

  在民间有“冬阳贵如金”之说。专家介绍,冬天适当晒晒阳光,能使人周身舒适,心旷神怡,是很好的保健良方,并且日光还可使皮肤组织受到温热的良性刺激,促使表皮血管扩张,血液循环加速,活跃细胞新陈代谢,改善皮肤组织营养状况。

  所以,经常晒晒阳光,不仅仅能愉悦心境,还有助于提高免疫力。

  冬季锻炼慢跑为主

  冬季锻炼不可少,适量的运动可增强身体抵抗力。

  因为冬季经常进行户外活动,可增加热量产生,调节新陈代谢机能,提高自身免疫力。可是,由于冬季天气寒冷,四肢较为僵硬,锻炼前热身十分重要,并且运动也不宜剧烈,如果出汗应休息,并及时添加衣物,有条件的可换件衣服。

  此外,运动还要应人而异,尤其是老年人,在雾霾天的早晨、气温偏低时,尽量不要外出,以防受寒后脑供血不足诱发中风和引起呼吸道疾病。

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